Salada de avelã e pêra

Name: Salada de avelã e pêra
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 5 Pedaços de toffee de barra de Heath perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cerejas secas; 1 dente de alho, cortado ao meio; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo gorgonzola desintegrado; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível avelãs picadas, torradas, divididas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath onças fluidas de água doce; 1 ( beringelas) pêra, em fatias finas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira cebola vermelha picada, dividida; 142 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO pacote primavera mix salada verdes; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 5 Pedaços de toffee de barra de Heath tira de casca de limão; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 tira de casca de limão

A salada de avelã e pêra leva aproximadamente 25 minutos do princípio ao fim. Para $1,05 Por porção, receita abrange 6% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 4G de proteína, 16G de gordura, e um total de 208 calorias. Esta receita serve 6. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Funciona bem como uma obra a preços acessíveis. Vá até a loja e pegue vinagre balsâmico, cerejas, peras e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pelo gosto de casa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e ovo lacto vegetariano dieta. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 35%, o que é bastante ruim. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Salada de pera e avelã, Salada de aipo, Pêra e avelã, e Copos de queijo Gorgonzola com salada verde de Pêra e avelã.

Instrucao

Para o molho, coloque 1/3 xícara de avelãs, 2 colheres de sopa de cebola, água, vinagre, açúcar, sal, alho e páprica em um processador de alimentos; cubra e processe até misturar. Durante o processamento, adicione gradualmente o óleo em um fluxo constante.

Ingredientes que você precisará

3 A 4 Colheres De Sopa De Licor De Avelã (recomendado: Frangelico)

Onças Fluidas De água Doce

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Tira De Casca De Limão

1 Tira De Casca De Limão

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Em uma tigela grande, misture as verduras e a cebola restante; adicione 1/2 xícara de molho e misture para revestir. Divida entre seis pratos de salada.

Ingredientes que você precisará

Verde

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Cubra cada salada com pêra, queijo, cerejas e avelãs restantes; regue com o molho restante.

Ingredientes que você precisará

3 A 4 Colheres De Sopa De Licor De Avelã (recomendado: Frangelico)

Libra De Metades De Noz-pecã

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola

Metades De Pera Em Calda

Equipamento

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Doces Peachie-o's

Ingredientes

Dose:

5Pedaços de toffee de barra de Heath

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cerejas secas 1

dente de alho, cortado ao meio 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo gorgonzola desintegrado 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

avelãs picadas, torradas, divididas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 0Pedaços de toffee de barra de Heath

onças fluidas de água doce 1( beringelas)

pêra, em fatias finas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

cebola vermelha picada, dividida 142pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

pacote primavera mix salada verdes 1Pedaços de toffee de barra de Heath

5 balas de wafer Necco, divididas 5Pedaços de toffee de barra de Heath

tira de casca de limão 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 tira de casca de limão

Vinho recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Salada no menu? Tente emparelhar com Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas herby que complementam saladas com ácido suficiente para combinar com vinagretes azedos, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos de salada cremosos. O Pedroncelli Signature Selection Chardonnay com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.

Pedroncelli Signature Selection Chardonnay

Notas ricas de limão, pêra e mel no bouquet levam a sabores frescos de maçã, limão meyer e manga. A mistura dos dois lotes Chardonnay acrescenta qualidades de frutos e complexidade de carvalho torrado. Realçado pela acidez brilhante, o vinho termina nítido com um final longo e persistente.