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Salada De Berinjela Assada (Baingan Bharta)

Salada De Berinjela Assada (Baingan Bharta)
Precisa de um prato principal sem glúten e vegetariano? Salada de berinjela assada (Baingan Bharta) pode ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita serve 4 e custa US $1,72 Por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 13g de proteína, 8G de gordura, e um total de 195 calorias. Vá até a loja e pegue folhas e caules de coentro, óleo de amendoim, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o óleo de amendoim, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Caramelo De Amendoim Salgado como sobremesa. 38 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 25 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 71%, que é sólido. Receitas semelhantes são Salada De Berinjela Assada (Baingan Bharta), Curry De Tomate De Berinjela Assada (Baingan Bharta), e Baingan Bharta (Berinjela Assada Picante Com Tomate, Coentro.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 500 graus F.
Equipamento que você usará
Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito GrahamBiscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham
2
Forre uma assadeira com papel alumínio. Faça 3 cortes em cada berinjela, de cima para baixo, igualmente distantes em torno da berinjela. Esfregue as berinjelas com um pouco de óleo de amendoim. Sente-os na assadeira e asse até ficarem macios até o centro e a pele ficar marrom, cerca de 45 minutos, girando a panela e virando as berinjelas na metade.
Ingredientes que você precisará
1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde
Orzo Ou Macarrão Em Formato De ArrozOrzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
3
Retire do forno e deixe esfriar.
Equipamento que você usará
Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito GrahamBiscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham
4
Depois de esfriar, descasque a berinjela. Pique a carne até ficar relativamente lisa, mas não mole.
Ingredientes que você precisará
Orzo Ou Macarrão Em Formato De ArrozOrzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
5
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo de amendoim em fogo médio-alto. Quando o óleo estiver brilhando, adicione a cebola e refogue até dourar.
Ingredientes que você precisará
1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
6
Adicione a polpa da berinjela, o alho, o chile e as folhas de coentro. Cozinhe 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Coentro FrescoCoentro Fresco
Orzo Ou Macarrão Em Formato De ArrozOrzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
1 Xícara De Alho Picado1 Xícara De Alho Picado
7
Adicione um pouco de água se começar a grudar.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
8
Adicione a cúrcuma, o cominho e 2 colheres de chá de sal. Mexa e cozinhe por mais 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
AcafraoAcafrao
Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 PicadaPara Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
9
Desligue o fogo.
10
Adicione o iogurte e mexa para combinar. Prove o tempero e decore com folhas de coentro e uma pitada de cominho moído.
Ingredientes que você precisará
Coentro FrescoCoentro Fresco
Cominho à TerraCominho à Terra
Cebola Amarela, Descascada, RaladaCebola Amarela, Descascada, Ralada
1/4 Xícara De Iogurte De Morango1/4 Xícara De Iogurte De Morango
11
Sirva quente ou ligeiramente gelado.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 25 m.
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