Salada de fígado de frango A La Michele Lamy

Name: Salada de fígado de frango A La Michele Lamy
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 colheres de sopa de manteiga derretida bacon (picado); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates de uva ou cereja (cortados ao meio); 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO fígados de frango (enxaguados, aparados e cortados ao meio); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível croutons torrados; 1 1 colher de sopa de orégano seco Mostarda Dijon; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira salsa de folha plana picada; 2 camarão e veias Sal Kosher (conforme necessário); 1 Cebola Amarela Média Picada verduras mistas (escolha sabores e texturas ousadas, como frisee, mostarda e espinafre), vagamente embaladas; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 2 camarão e veias pimenta preta recém-rachada (conforme necessário); 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne

Salada de fígado de frango a la Michele Lamy é um sem glúten, livre de laticínios, fodmap amigável, e todo 30 receita com 2 porções. Para $4.61 por porção, receita capas 62% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 47g de proteína, 33g de gordura, e um total de 601 calorias. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 20 minutos. Uma mistura de mostarda dijon, croutons, sal kosher e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o vinagre de vinho tinto, você pode seguir este prato principal com o Torta De Cereja como sobremesa. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. É trazido a você por SippitySup. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 90%, o que é incrível. Receitas semelhantes são Salada em tempo de silêncio de Michele, Patê de fígado – a Mousse de fígado de frango mais sedosa e cremosa de todos os tempos, e Salada De Fígado De Frango.

Instrucao

Disponha as saladas verdes no meio de um prato ou tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Verde

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Aqueça o azeite em uma frigideira grande ou frigideira de ferro fundido em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o bacon e a cebola e refogue, mexendo sempre, até que o bacon fique crocante e a cebola dourada, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Retire para uma tigela pequena, usando uma escumadeira deixando o máximo de gordura possível na panela; Reserve.Levante o fogo para médio alto, uma vez que o óleo fica quente adicione os fígados de frango para a panela; eles devem chiar. Refogue até dourar por fora e levemente rosado por dentro, cerca de 2-3 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Fígado De Galinha

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire a panela do fogo.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a mistura de bacon reservada, tomate, salsa, vinagre balsâmico, vinagre de vinho tinto e Dijon; misture rapidamente para combinar. Tempere com sal e pimenta conforme necessário.Despeje todo o conteúdo da panela em cima dos verdes preparados, regando o molho da panela. Cubra com croutons e sirva quente.Assim:como carregar...

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)