Salada de macarrão com atum assado e molho cítrico

Salada de macarrão com atum assado e molho cítrico
Salada de macarrão com Tunan queimado e molho cítrico pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $4.56 por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 34g de proteína, 29g de gordura, e um total de 586 calorias. Esta receita serve 4. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Vá até a loja e pegue as raspas de laranja, spaghettini, mostarda dijon e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o suco de laranja, você pode seguir este prato principal com o Ameixa Sherbert com suco de laranja e vinho de ameixa como sobremesa. No geral, esta receita ganha um pontuação espetacular de 87%. Receitas semelhantes incluem Salada de Tunan e rabanete com molho de Wasabi, Atum assado com salada de rabanete e molho de Wasabi, e Atum Assado Com Molho Cítrico.

Instrucao

1
Em uma panela grande de água fervente com sal, cozinhe o spaghettini até terminar, cerca de 9 minutos.
Ingredientes que você precisará
SpaghettiniSpaghettini
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
2
Dreno. Enxágüe com água fria; escorra bem.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
3
Em um copo grande ou tigela de aço inoxidável, misture o vinagre, as raspas de laranja, o suco de laranja, o suco de limão, a mostarda, 3/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.
Ingredientes que você precisará
Costeletas De Porco, Abertas Ao Meio E Finamente BatidasCosteletas De Porco, Abertas Ao Meio E Finamente Batidas
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
Pão Branco, Fatiado Finamente (cerca De 18 Fatias)Pão Branco, Fatiado Finamente (cerca De 18 Fatias)
8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou PresuntoFatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
4
Adicione 6 colheres de sopa do óleo lentamente, mexendo.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
5
Adicione o spaghettini, pepinos e hortelã e misture.
Ingredientes que você precisará
SpaghettiniSpaghettini
Raminhos De Endro ColhidosRaminhos De Endro Colhidos
2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)
6
Aqueça uma frigideira ou frigideira pesada em fogo moderadamente alto. Cubra o atum com o restante 1/2 colher de sopa de óleo e polvilhe com 1/8 colher de chá de sal e uma pitada de pimenta. Cozinhe, virando uma vez, até fazer ao seu gosto, cerca de 2 minutos por lado para médio raro.
Ingredientes que você precisará
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Tangerinas, CadaTangerinas, Cada
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços
7
Remover.
8
Corte o atum em pedaços de 1 polegada e misture com o spaghettini.
Ingredientes que você precisará
SpaghettiniSpaghettini
Tangerinas, CadaTangerinas, Cada
9
Alternativas de peixe: você pode usar filetes de salmão ou bifes de espadarte no lugar do atum. Para qualquer um, adicione alguns minutos ao tempo de cozimento.
Ingredientes que você precisará
Bifes EspadarteBifes Espadarte
Filetes De SalmãoFiletes De Salmão
Doce De Polvo BriteDoce De Polvo Brite
Tangerinas, CadaTangerinas, Cada
10
Recomendação de vinho: se você fizer esta salada com atum ou uma das alternativas listadas na caixa abaixo, um riesling seco da Alsácia será esplêndido. Suas notas de limão, mineral e ervas ecoarão brilhantemente a salada e desencadearão o peixe.
Ingredientes que você precisará
Riesling SecoRiesling Seco
Doce De Polvo BriteDoce De Polvo Brite
1 Onça De Repolho Roxo Picado1 Onça De Repolho Roxo Picado
Tangerinas, CadaTangerinas, Cada
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose4
Pontuação De Saúde93
Tipos De PratosSalada
Revista