Salada picante de borrego e macarrão Soba
Se você quiser adicionar mais produtos lácteos receitas para o seu repertório, Cordeiro picante e salada de macarrão Soba pode ser uma receita que você deve tentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 42g de proteína, 57g de gordura, e um total de 951 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $ 3,67 por porção. Funciona bem como um prato principal bastante caro. Esta receita da Foodnetwork tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 4 horas e 32 minutos. Vá até a loja e pegue açúcar, molho de soja, coentro e algumas outras coisas para fazer hoje. Com uma colher pontuação 62%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes são Salada Picante Do Macarronete Do Soba Da Galinha Do Amendoim, Salada de macarrão Soba & repolho com molho picante de amendoim, e Grapefruit - salada de macarrão Soba com molho picante de amendoim.
Instrucao
Misture 1/4 xícara de óleo, pó de cinco especiarias e alho em uma assadeira média, adicione o cordeiro e vire para revestir a mistura. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora e até 4 horas.
Misture o vinagre, o molho de soja, o óleo de gergelim, o açúcar, o jalapeno, o mel e as 2 colheres de sopa restantes de óleo de canola em uma tigela grande e deixe descansar enquanto prepara o macarrão.
Leve uma panela grande com água e sal para ferver.
Adicione o macarrão soba e cozinhe até ficar macio, aproximadamente 5 minutos.
Escorra bem, coloque na tigela com o molho, acrescente a cebolinha e o coentro e misture até combinar.
Deixe descansar em temperatura ambiente enquanto cozinha o Cordeiro. Pode ser feito com 8 horas de antecedência e refrigerado.
Sirva à temperatura ambiente ou frio.
Aqueça a grelha ao máximo.
Retire o cordeiro da marinada e tempere com sal.
Coloque os lombos na grelha e cozinhe até dourar e ligeiramente carbonizados, 3 a 4 minutos. Vire e continue a grelhar durante 2 a 3 minutos para um cozimento médio-raro.
Retire da grelha e deixe descansar por 5 minutos antes de cortar em fatias de 1/4 de polegada de espessura.
Transfira o macarrão para uma travessa grande e cubra com o Cordeiro fatiado.
Vinho recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
A salada pode ser combinada com Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas herby que complementam saladas com ácido suficiente para combinar com vinagretes azedos, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos de salada cremosos. O Nature's Revenge Pet Nat ros@com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.
![Nature's Revenge Pet Nat Rose]()
Nature's Revenge Pet Nat Rose
Notas de framboesa e frutos silvestres com algumas notas de toranja. Após alguns minutos, o vinho apresentará alguns aromas de clementina e pêssego branco. O vinho está verdadeiramente vivo. O vinho é sedoso e seco (não há açúcar residual), mas o sabor frutado no palato tende a fazer pensar de forma diferente-a acidez é moderada, e o final vai para notas de compota de figo com um pequeno toque de sal (como uma brisa do oceano).