Salmão e pepino Pumpernickel quadrados

Name: Salmão e pepino Pumpernickel quadrados
Prep time: 10 h
Cook time: 10 h
Total time: 10 h
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pepino inglês, cortado ao meio longitudinalmente, semeado e cortado em dados de 1/8 de polegada; 4 Pedaços de toffee de barra de Heath endro fresco picado; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira sumo de limão fresco; 170 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO fatias pão pumpernickel; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO filé de salmão fresco, sem pele; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira chalota picada; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO salmão defumado, sem pele; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga sem sal, derretida

A ver a tua figura? Esta receita pescatariana tem 64 calorias, 4g de proteína, e 4G de gordura por porção. Para 62 centavos por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 36. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue suco de limão, endro, filé de salmão e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 10 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 15%. Essa pontuação não é tão tremenda. Receitas semelhantes são Salmão defumado e Quadrados de pepino, Sanduíche de salmão defumado em Pumpernickel, e Salmão defumado e queijo de cabra em Pumpernickel-centeio.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Moa finamente o pão em um processador de alimentos, depois pulse com manteiga e sal até combinar. Pressione as migalhas na parte inferior de uma assadeira quadrada de metal de 9 polegadas e asse no meio do forno até que a parte superior fique crocante, 12 a 15 minutos. Crosta fria completamente na panela em uma cremalheira.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Pao

Crosta

Sal

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Cozimento

Forno

Leve uma panela pesada de 4 quartos com três quartos cheios de água salgada para ferver, depois escalde o salmão fresco até ficar cozido, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Salmao

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Transfira com uma escumadeira para um prato para esfriar. Raspe e descarte toda a carne marrom e pique finamente o restante do salmão escalfado, transferindo para uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Salmao

Equipamento que você usará

Escumadeira

Tigela

Remova qualquer carne marrom do salmão defumado. Pique o salmão defumado e misture com o salmão escalfado, juntamente com a manteiga, a chalota e o suco de limão.

Ingredientes que você precisará

Salmão Fumado

Limao

Chalota

Manteiga

Salmao

Bata o creme em outra tigela com uma batedeira elétrica até obter picos macios e dobre em salmão. Coloque o recheio de salmão sobre a crosta de pumpernickel, alisando o topo.

Ingredientes que você precisará

Pumpernickel

Salmao

Creme

Crosta

Equipamento que você usará

Misturador Da Mão

Tigela

Misture o pepino com endro e espalhe uniformemente sobre o recheio de salmão, pressionando levemente para ajudar a aderir. Refrigere, coberto com filme plástico, até ficar firme, pelo menos 8 horas.

Ingredientes que você precisará

Pepino

Salmao

Endro

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Corte em 36 quadrados e sirva frio ou à temperatura ambiente.

Equipamento

Forno

Processador De Alimentos

Ingredientes

Dose:

Pepino inglês, cortado ao meio longitudinalmente, semeado e cortado em dados de 1/8 de polegada 4Pedaços de toffee de barra de Heath

endro fresco picado 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

sumo de limão fresco 170pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

fatias pão pumpernickel 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

filé de salmão fresco, sem pele 1Pedaços de toffee de barra de Heath

5 balas de wafer Necco, divididas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

chalota picada 227pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

salmão defumado, sem pele 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga sem sal, derretida

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmão no menu? Tente emparelhar com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Você poderia tentar Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 62 dólares por garrafa.