Salmão Grelhado Com Pepino + Cebola Doce Salsa

Name: Salmão Grelhado Com Pepino + Cebola Doce Salsa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 15
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 0 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 1 1 libra de abobrinha, Chouriço mexicano (cerca de 2 links); 2 (inverno) folhas de coentro finamente picadas; 1 inglês (sem sementes) pepino, descascado e finamente picado (aproximadamente 1 xícara); 1 cal, juiced; 15 Ruibarbo picado fresco ou congelado sal kosher e pimenta preta moída na hora; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) folhas de hortelã finamente picadas; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filé de salmão selvagem sockeye ou coho, ossos removidos; 1 Serrano chile inteiro, caule removido e finamente picado (incluindo sementes); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola doce picada

A receita salmão grelhado com pepino + cebola doce Salsan está pronta em cerca de 10 minutos e é definitivamente um ótimo sem glúten, sem laticínios, inteiro 30, e pescatarian opção para os amantes da comida mexicana. Esta receita serve 15. Para 74 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 2G de gordura, e um total de 50 calorias. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 9 diria que atingiu o local. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Uma mistura de pepino, óleo de canolan, sal kosher e pimenta, e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 47%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Salsan de pepino crocante e salmão grelhado, Salmão grelhado com molho de abacate-melão-pepino, e Salmão selvagem grelhado com Salsa de pepino e abacate para receitas semelhantes.

Instrucao

Tempere o salmão com sal kosher e pimenta do reino moída na hora. Reservar.Descasque o pepino e corte em tiras finas, pique finamente.Misture em uma tigela com cebola picada, coentro, hortelã e Serrano chile.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Quentes Ou Arroz Branco, Para Servir

3/4 Xícara De óleo De Pimenta (óleo De Pimenta)

Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Cream Cheese Vegetal Para Barrar Com Baixo Teor De Gordura

Maionese E Mais, Conforme Necessário

20 Fatias Finas De Abobrinha

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Adicione óleo, suco de limão, sal e pimenta. Misture para revestir e leve à geladeira até ficar pronto para servir.Usei uma placa de nogueira (embebida em água) para grelhar meu filé de salmão. Se você estiver colocando o salmão diretamente na grelha, lubrifique a pele e cozinhe a pele com a tampa fechada. Você não precisa se preocupar com o óleo adicionado, pois não está comendo a pele de qualquer maneira. Quanto aos tempos de cozimento, depende da espessura do seu peixe. Uma regra geral é de 10 minutos por 1" de espessura. Veja a seção de notas para um ótimo guia e link do Gráfico de grelhar!

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Maionese E Mais, Conforme Necessário

1 Morango Descascado

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Sirva e divirta-se!

Equipamento

Para Escovar E Fritar

Castanhas D'água, Juliana

Ingredientes

Dose:

0(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 11 libra de abobrinha,

Chouriço mexicano (cerca de 2 links)2(inverno)

folhas de coentro finamente picadas 1

inglês (sem sementes) pepino, descascado e finamente picado (aproximadamente 1 xícara)1

cal, juiced 15Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal kosher e pimenta preta moída na hora 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

folhas de hortelã finamente picadas 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filé de salmão selvagem sockeye ou coho, ossos removidos 1

Serrano chile inteiro, caule removido e finamente picado (incluindo sementes)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola doce picada

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmão funciona muito bem com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. A Vinícola Tyler Santa Barbara County Chardonnay com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.