Sapateiro Cordeiro

Você nunca pode ter muitas receitas do Sul, então experimente o sapateiro de cordeiro. Esta receita serve 12 e custa US $1,37 Por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 19g de proteína, 23g de gordura, e um total de 413 calorias. Uma mistura de farinha, sal, molho worcestershire e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 45 minutos. Com uma colher pontuação de 38%, este prato não é tão super. Tentar Herby cordeiro sapateiro, Jiffy Peach Cobbler - um sapateiro que você pode fazer a qualquer momento, com pêssegos frescos ou comprados em lojas, e Cordeiro assado com crosta de salsicha de cordeiro e molho de Panela de uva fresca para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture a farinha, o fermento, 1/4 xícara de parmesão e sal em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Fermento

Parmesao

Farinha Para Todos Os Fins

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Misture bem.

Corte na manteiga até que a mistura esteja quebradiça.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Adicione o leite e mexa apenas até que a massa forme uma bola.

Ingredientes que você precisará

Massa

Leite

Vire a massa em uma superfície enfarinhada e amasse algumas vezes. até ficar homogêneo. Dê um tapinha na massa com cerca de 3/4 de polegada de espessura e corte círculos de 4 polegadas. Reúna os restos de massa, pressione-os juntos e repita. Você deve obter cerca de 12 rodadas no total.

Ingredientes que você precisará

Massa

Coloque círculos em um prato ou assadeira levemente enfarinhada e leve à geladeira.

Equipamento que você usará

Assadeira

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C). Unte levemente uma assadeira de 9x11 polegadas.

Equipamento que você usará

Cozimento

Forno

Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Junte a cebola; cozinhe e mexa até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Cebola

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o alho e cozinhe, mexendo, por mais 2 minutos, tomando cuidado para não queimar alho. Se estiver usando garam masala e pasta de curry, adicione-os Agora (Veja as notas de Cook).

Ingredientes que você precisará

Garam Masala

Caril

Alho

Adicione cordeiro, molho Worcestershire, conhaque, Porto e sal e pimenta. Cozinhe e mexa até que o Cordeiro esteja dourado e cozido, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Molho Worcestershire

Sal E Pimenta

Brandy

Cordeiro

Porta

Adicione as ervilhas à frigideira e mexa.

Ingredientes que você precisará

Ervilha

Equipamento que você usará

Frigideira

Despeje 1 xícara de água ou vinho tinto e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Tinto

Agua

Bata em 1/4 xícara de farinha. Cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre, até o molho engrossar.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Molho

Equipamento que você usará

Levar

Espalhe a mistura de cordeiro na caçarola preparada. Cubra com círculos de massa fina, deixando círculos apenas se encontrarem nas bordas, mas deixando espaço para o vapor escapar.

Ingredientes que você precisará

Espalhar

Massa

Cordeiro

Equipamento que você usará

Caçarola

Pincele a massa com leite e polvilhe com queijo parmesão.

Ingredientes que você precisará

Parmesao

Massa

Leite

Asse em forno pré-aquecido até que os scones estejam dourados e o recheio borbulhe, cerca de 25 a 30 minutos.

Equipamento que você usará

Forno

Equipamento

Ingredientes

Dose:

2(pode ser ou desnatado)

pêssegos fatiados descascados frescos ou congelados 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

2 pitadas de cravo moído 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

xícaras de manteiga de amendoim, picadas grosseiramente 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins 4cravo

alho, esmagado 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cordeiro moído 2(inverno)

Óleo vegetal, para pincelar e fritar 2

cebolas, finamente picadas 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

queijo parmesão ralado 283Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pacote de ervilhas congeladas, descongeladas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

vinho 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)12Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal e pimenta a gosto 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha auto-ascendente 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura 11 libra de abobrinha,

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Riesling, espumante e Zinfandel são ótimas opções para o sul. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. O RELAX Riesling com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 10 dólares por garrafa.