Succotash de abobrinha grelhada

Name: Succotash de abobrinha grelhada
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Sulistas
Ingredients: 4 Nozes do tipo que você quiser (picadas) folhas de coentro picadas; 3 espigas de milho fresco, grãos cortados; 2 cravo alho, finamente picado; 476 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 1 pimenta jalapeno, grelhada, descascada, semeada e cortada em cubos; 3 (inverno) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 1 poblano chile, grelhado, descascado, semeado e cortado em cubos; 31 Nozes do tipo que você quiser (picadas) queijo fresco queso desintegrado; 1 cebola roxa, descascada e picada; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta moída na hora; 2 tomates, semeados e cortados em cubos; 2 abobrinha, cortada ao meio longitudinalmente

Succotash de abobrinha grelhada pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receitas de acompanhamentos. Por US$ 2,41 por porção , esta receita cobre 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita rende 4 porções com 626 calorias , 9g de proteína e 57g de gordura cada. Uma mistura de creme de leite, espigas de milho, pimenta poblano e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Pode ser apreciado a qualquer hora, mas é especialmente bom no Quatro de Julho . É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten e ovo-lacto-vegetariana . Esta receita é típica da culinária sulista. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos . É trazido a você pela Foodnetwork. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 50% , o que é sólido. Receitas semelhantes incluem tomates tradicionais recheados com Succotash de milho e abobrinha , Succotash vegetariano grelhado de verão e Succotash grelhado no mercado de fazendeiros .

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Aqueça a grelha bem alta.

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Pincele o lado cortado da abobrinha com 2 colheres de sopa de azeite e tempere com sal e pimenta. Grelhe, com o lado cortado voltado para baixo, até dourar, cerca de 2 a 3 minutos. Vire e continue cozinhando até ficar cozido.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

A 3 Abobrinhas Médias, Raladas Grosseiramente (cerca De

Batata-doce Ou Inhame Granada (cerca De 3 Médios), Esfregados, Descascados E Cortados Em Batatas Fritas De 1/4 Por 4 Polegadas, Embebidas Em água Gelada

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Retire do fogo e corte em cubos pequenos.

Aqueça o óleo restante em uma panela média sobre a grelha da grelha.

Ingredientes que você precisará

Batata-doce Ou Inhame Granada (cerca De 3 Médios), Esfregados, Descascados E Cortados Em Batatas Fritas De 1/4 Por 4 Polegadas, Embebidas Em água Gelada

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Castanhas D'água, Juliana

Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia.

Ingredientes que você precisará

20 Fatias Finas De Abobrinha

Adicione o alho e cozinhe por 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Laranja, Raspas

Adicione os grãos de milho e cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Grãos De Milho

Adicione os tomates, a pimenta malagueta, a abobrinha em cubos e o creme de leite e cozinhe até que o creme reduza pela metade e comece a engrossar. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

A 3 Abobrinhas Médias, Raladas Grosseiramente (cerca De

Retire do fogo e acrescente o queijo e o coentro.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite

Molho De Cranberry, Para Servir

Equipamento

Castanhas D'água, Juliana

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Ingredientes

Dose:

4Nozes do tipo que você quiser (picadas)

folhas de coentro picadas 3

espigas de milho fresco, grãos cortados 2cravo

alho, finamente picado 4766 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)1

pimenta jalapeno, grelhada, descascada, semeada e cortada em cubos 3(inverno)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 1

poblano chile, grelhado, descascado, semeado e cortado em cubos 31Nozes do tipo que você quiser (picadas)

queijo fresco queso desintegrado 1

cebola roxa, descascada e picada 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta moída na hora 2

tomates, semeados e cortados em cubos 2

abobrinha, cortada ao meio longitudinalmente

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Succotash no cardápio? Experimente combinar com Riesling, Vinho Espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida sulista. Riesling ou vinho branco espumante, adequado para alimentos, combinam com muitos alimentos fritos, enquanto o zinfandel é ótimo com churrasco. O Louis Guntrum Dry Riesling com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.

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