Saudável e delicioso: Pasta e Ceci
Saudável e delicioso: Pastan e Ceci pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Para $3.22 por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 29g de proteína, 34g de gordura, e um total de 677 calorias. 12 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue tomates enlatados, azeite, feijão garbanzo e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 81%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Pastan e fagioli-saudável e delicioso, Saudável E Delicioso: Macarrão De Frango Com Manjericão, e Saudável E Delicioso: Salada De Macarrão Niçoise para receitas semelhantes.
Instrucao
Enrole o tomilho, alecrim e louro em um pedaço de gaze e prenda com barbante de cozinha para fazer uma saqueta.
Aqueça o azeite e a manteiga em uma panela grande e pesada em fogo médio.
Adicione a cebola, a pancetta e o alho e refogue até que a cebola esteja macia, cerca de 3 minutos.
Adicione o caldo, feijão, tomate e saqueta de ervas. Cubra e deixe ferver em fogo médio-alto, depois diminua o fogo para médio e cozinhe até que os vegetais estejam muito macios, cerca de 10 minutos. Descarte a saqueta.
Transfira 1 xícara da mistura de feijão para um liquidificador e reserve.
Adicione o ditalini à panela de sopa, cubra e leve o líquido de volta a ferver. Ferva delicadamente até que a massa esteja macia, mas ainda firme na mordida, cerca de 8 minutos. Bata a mistura de feijão reservada até ficar homogêneo e mexa o purê na sopa fervente. Tempere com sal e pimenta do reino moída na hora.
Coloque a sopa em tigelas.
Polvilhe cada porção com um pouco de parmesão e regue com azeite extra-virgem.