Sopa Cremosa De Cogumelos
Você nunca pode ter muitas receitas de sopa, então experimente a sopa cremosa de cogumelos. Uma porção deste prato contém cerca de 3g de proteína, 5g de gordura, e um total de 85 calorias. Esta receita serve 10 e custa 66 centavos por porção. Vá até a loja e pegue salsa, manteiga, aipo e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 25%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Sopa Cremosa De Cogumelos, Sopa Cremosa De Cogumelos, e Sopa Cremosa De Cogumelos para receitas semelhantes.
Instrucao
Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.
Adicione os cogumelos, as cebolas e o aipo; cozinhe 6 a 8 min. ou até que as cebolas e o aipo estejam crocantes, mexendo ocasionalmente.
Remova 1 xícara de mistura de vegetais; reserve para uso posterior.
Adicione as batatas, a água, o caldo e a pimenta à mistura vegetal restante na frigideira; mexa. Deixe ferver; cozinhe em fogo médio-baixo 15 min. ou até que as batatas estejam macias.
Adicione 1/3 da mistura de batata ao liquidificador; misture até ficar homogêneo.
Despeje em uma panela grande. Repita com a mistura restante de batata.Misture a mistura vegetal reservada.
Bata em Neufchatel; cozinhe 2 min. ou até que Neufchatel esteja completamente derretido e a sopa seja aquecida, mexendo sempre. Junte a salsa.