Sopa cremosa de tomate com Croutons amanteigados

Sopa cremosa de tomate com Croutons amanteigados é um vegetariano sopa. Esta receita serve 6. Para 77 centavos por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 254 calorias, 4g de proteína, e 19g de gordura. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Outono será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. Vá até a loja e pegue açúcar, azeite, orégano e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 36%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Sopa cremosa de tomate com Croutons Multigrain, Sopa cremosa de tomate com queijo grelhado "Croutons", e Sopa De Tomate De Alho Cremoso Com Croutons De Queijo Grelhado para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande, derreta 1 colher de sopa da manteiga em 1 colher de sopa do azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Adicione a cebola fatiada e o alho esmagado e cozinhe em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até amolecer, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione os tomates e o suco, a água, o creme de leite, o açúcar, a pimenta vermelha esmagada, a semente de aipo e o orégano e tempere com sal e pimenta. Leve a sopa para ferver em fogo alto, quebrando os tomates com as costas de uma colher. Reduza o fogo para moderado e cozinhe por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Sementes De Aipo

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

1 Mistura Para Bolo Amarelo (tamanho De 2 Camadas)

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

8 A 9 Pimentas Poblano, Assadas, Descascadas E Picadas

Enquanto isso, em uma frigideira pequena, cozinhe as 1 colher de sopa restantes de manteiga em fogo moderadamente alto até começar a dourar, cerca de 1 minuto. Raspe a manteiga dourada em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Adicione o azeite à frigideira.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o pão em cubos e cozinhe em fogo moderadamente alto, mexendo ocasionalmente, até dourar levemente, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Transfira o pão para a manteiga dourada e misture bem.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Trabalhando em lotes, transfira a sopa de tomate para um liquidificador e bata até ficar homogêneo. Retorne a sopa para uma panela limpa e rearmar a sopa, se necessário. Tempere a sopa com sal e pimenta. Coloque a sopa em tigelas e sirva com os croutons.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Sopa De Tomate