Sopa De Abobrinha Cremosa Rápida

A sopa de abobrinha cremosa rápida pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receitas de sopa. Uma porção contém 194 calorias, 6g de proteína, e 13g de gordura. Para 63 cêntimos por porção, receita abrange 10% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma mistura de cebola, manteiga, pimenta moída e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Outono será ainda mais especial com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 35 minutos. É trazido a você por Allrecipes. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 35%. Esta pontuação é bastante má. Receitas semelhantes incluem Sopa Rápida E Saudável De Manjericão E Abobrinha, Sopa Cremosa Rápida De Espargos, e Sopa Cremosa Rápida De Brócolos.
Instrucao
Misture a abobrinha, a água, o sal e o manjericão em uma panela; leve para ferver, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que a abobrinha esteja macia, cerca de 15 minutos.
Despeje a mistura de abobrinha no liquidificador não mais do que a metade. Tampe e segure a tampa para baixo; pulse algumas vezes antes de sair para misturar até ficar homogêneo. Purê em lotes.
Bata o leite morno, a farinha e o sal em uma tigela até ficar homogêneo.
Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Cozinhe e mexa a cebola na manteiga derretida até ficar translúcida, 5 a 7 minutos.
Despeje a abobrinha em puré e a mistura de leite na frigideira; deixe ferver mexendo sempre. Tempere com pimenta.