Sopa de alface espumosa com creme de cebola

Sopa de alface espumosa com creme de cebola é um Gluten sopa. Esta receita faz 4 porções com 252 calorias, 10g de proteína, e 20g de gordura um. Para $2.52 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Uma mistura de caldo de galinha, sal, ovo e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 1 hora e 10 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 46%. Essa pontuação é sólida. Tentar Sopa espumosa de cannellini, Pão De Creme De Queijo De Cebola, e Vidalian Cebola Creme Pão para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve uma panela grande com água para ferver.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione 2 colheres de sopa de sal e as cabeças de alface e escalde, mexendo delicadamente com um skimmer de arame, por 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimentas Serrano Ou 1 Jalapeño Grande, Sem Sementes E Picado

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Recuperador

Escorra a alface e enxágue em água fria. Esprema levemente o excesso de água.

Ingredientes que você precisará

Pimentas Serrano Ou 1 Jalapeño Grande, Sem Sementes E Picado

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Transfira a alface, ainda molhada, para um liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Pimentas Serrano Ou 1 Jalapeño Grande, Sem Sementes E Picado

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Raspe em uma tigela.

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Em uma frigideira pequena, cozinhe o bacon em fogo moderado até dourar levemente, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Em uma frigideira grande, misture 2 colheres de sopa da manteiga com a cebola. Cubra e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até amolecer, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 C. De Cebola Picada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira a cebola para um liquidificador.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione 1/4 xícara do caldo de galinha e purê. Em uma tigela média, bata o ovo e bata o purê de leite e cebola. Tempere com 1/2 colher de chá de sal, 1/8 colher de chá de pimenta e noz-moscada. Manteiga quatro canecas de café de 8 onças ou ramekins grandes.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

1 C. De Cebola Picada

Chantilly Adicional E Raspas De Chocolate, Opcional

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Despeje a mistura de cebola nas canecas e cubra com filme plástico.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Coloque um rack redondo em uma panela grande e larga.

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione água suficiente para chegar logo abaixo do rack sem tocá-lo e deixe ferver. Coloque as canecas no rack. Cubra e cozinhe em fogo baixo até que os cremes de cebola mal estejam definidos, cerca de 22 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Enquanto isso, em uma panela média, leve o restante 1 xícara de caldo para ferver.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Bata o purê de alface e cozinhe em fogo moderado por 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimentas Serrano Ou 1 Jalapeño Grande, Sem Sementes E Picado

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Bata no crme frache e cozinhe por 3 minutos.

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Retire do fogo e bata gradualmente as 3 colheres de sopa restantes de manteiga. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1 C. De Cebola Picada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Pique finamente as 2 folhas de alface reservadas. Quando os cremes estiverem prontos, descarte o filme plástico. Espalhe o bacon e a alface picada por cima.

Ingredientes que você precisará

Pimentas Serrano Ou 1 Jalapeño Grande, Sem Sementes E Picado

Batata, Cortada Ao Meio No Sentido Do Comprimento E Em Fatias Finas

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Sirva os cremes e despeje a sopa de alface à mesa.

Ingredientes que você precisará

Pimentas Serrano Ou 1 Jalapeño Grande, Sem Sementes E Picado

1 Xícara De Feijão-branco Seco