Sopa de batata-doce e maçã

Você nunca pode ter receitas de aperitivos demais, então experimente a Sopa de Batata-doce e Maçã. Esta receita serve 10. Uma porção contém 277 calorias , 8 g de proteína e 17 g de gordura . Por US$ 2,95 por porção , esta receita cobre 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 79 pessoas fizeram esta receita e fariam novamente. Vá até a loja e pegue creme, sal e pimenta, queijo feta e algumas outras coisas para fazer hoje. O inverno será ainda mais especial com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo uma dieta sem glúten, lacto ovo vegetariana e primal . Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 5 minutos . É trazido a você pela Allrecipes. Considerando tudo, decidimos que esta receita merece uma pontuação spoonacular de 67% . Esta pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Sopa de batata-doce, abóbora e maçã , Quesadillas de purê de batata-doce, maçã e cotija e Lasanha de batata-doce How Sweet It Is .

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 200 graus C (400 graus F).

Equipamento que você usará

Cebola Picada (2 Cebolas)

Coloque as batatas-doces e a maçã em uma assadeira untada e asse por cerca de 40 minutos no forno pré-aquecido, ou até ficarem macias. Deixe esfriar e descasque as batatas-doces.

Ingredientes que você precisará

2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas

1 Libra De Pão De Centeio Light De Um Dia, Em Cubos

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Cebola Picada (2 Cebolas)

Aqueça o azeite de oliva em uma panela de sopa em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

5 Xícaras De Sobras De Vegetais Mistos Cozidos Picados (como Brócolis, Cenoura E Couve-flor)

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione a cebola, o aipo, o louro e a cenoura; refogue até ficarem macios.

Ingredientes que você precisará

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Retire a folha de louro e descarte.

Ingredientes que você precisará

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Despeje o caldo de galinha e adicione a batata-doce e a maçã. Bata em porções usando um liquidificador comum ou, se possível, use um liquidificador de imersão para bater enquanto estiver na panela.

Ingredientes que você precisará

Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir