Sopa de frutos do mar com abóbora

Name: Sopa de frutos do mar com abóbora
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pequeno ají dulce ou outra pequena pimenta vermelha, cored, semeada, cortada ao meio transversalmente e Juliana; 6 camarão e veias Pimenta Aleppo; 1 inhame, descascado e cortado em fatias grossas; 1 cenoura, fatiada; 1 1 colher de sopa de orégano seco cebolinha picada; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath caril em pó suave; 1 dente de alho, picado; 1 1 colher de sopa de orégano seco gengibre descascado e picado; 1 alho-poró (partes brancas e verdes claras), cortados ao meio longitudinalmente e em fatias finas; 1 caule de capim-limão, machucado com o lado da faca de um chef e reduzido pela metade; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO mexilhões, limpos; 6 camarão e veias Azeite extra virgem; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível batatas em cubos; 8 rabanetes para bebês, cortados pela metade; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira cebola vermelha picada; 6 camarão e veias Sal; 6 camarão e veias Sal e pimenta; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO filé de robalo sem pele do Mar Negro, cortado em pequenos pedaços; 1 chalota, picada; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO camarão, descascado, desviado e cortado pela metade; 8 nabos para bebês, descascados e esquartejados; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leite de coco sem açúcar; 828 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Caldo de legumes ou água; 1 pequeno cebola branca, picada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível peitos de faisão se ); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível abóbora em cubos, como kabocha

Sopa de frutos do mar com abóbora pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 23g de proteína, 24g de gordura, e um total de 434 calorias. Esta receita serve 6 e custa US $3,65 por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. Vá até a loja e pegue abóbora de Inverno, batatas, caldo de legumes e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o leite de coco sem açúcar, você pode seguir este prato principal com o Cheesecake De Morango Vegano Sem Glúten como sobremesa. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 79%. Tentar Sopa de frutos do mar com abóbora, Melhor Sopa De Frutos Do Mar, e Sopa De Frutos Do Mar para receitas semelhantes.

Instrucao

Faça a base do chowder. Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo médio-baixo.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Basear

Equipamento que você usará

Pote

Adicione a cebola e cozinhe até amolecer, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Adicione o alho-poró, chalota, alho e gengibre e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o alho-poró esteja amolecido, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Chalota

Alho

Gengibre

Porro

Adicione a abóbora, a cenoura e o curry em pó, tempere com sal e cozinhe, mexendo, por alguns minutos.

Ingredientes que você precisará

Curry Em Pó

Cenoura

Esmagar

Sal

Levante o fogo para médio-alto, adicione o capim-limão, a folha de louro, o leite de coco e o caldo e leve para ferver. Cozinhe a base de sopa até que a abóbora e as cenouras estejam muito macias, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Coco

Capim-limão

Louro

Cenoura

Basear

Esmagar

Caldo

Enquanto isso, faça os mexilhões. Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo médio-baixo.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Mexilhao

Equipamento que você usará

Pote

Adicione a chalota e o alho e cozinhe, mexendo sempre, até amolecer, cerca de 3 minutos. Aumente o fogo para alto, adicione o vinho e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Chalota

Alho

Vinho

Adicione os mexilhões, cubra a panela e cozinhe no vapor até que eles se abram bem, 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Mexilhao

Equipamento que você usará

Pote

Usando uma escumadeira, transfira os mexilhões para uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Mexilhao

Equipamento que você usará

Escumadeira

Tigela

Remova os mexilhões das Conchas; descarte as conchas e os mexilhões que não abriram. Coe o caldo em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Mexilhao

Conchas Massas

Caldo

Equipamento que você usará

Tigela

Assim que a abóbora estiver macia, descarte o capim-limão e a folha de louro. Processe a base da sopa no liquidificador até ficar muito lisa e cremosa, depois passe por uma peneira de malha fina em uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

Capim-limão

Louro

Basear

Esmagar

Equipamento que você usará

Peneira

Liquidificador

Pote

Leve a base de sopa para ferver, adicione a abóbora crua em cubos, as batatas e os nabos e cozinhe até ficar macio, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata

Basear

Nabo

Esmagar

Adicione os rabanetes, camarão e robalo e cozinhe por cerca de 3 minutos. Junte os mexilhões e a pimenta vermelha. A consistência da sopa deve ser mais fina do que a sopa tradicional—adicione um pouco do líquido de mexilhão reservado, se necessário. Tempere com um toque de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta