Sopa de tomate assada no final do Verão da Saltie Sandwich Shop com Fregola e couve

A sopa de tomate assada no final do Verão da Saltie Sandwich Shop com Fregolan e couve é uma vegetariano prato. Esta receita serve 4 e custa US $3,0 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 19g de proteína, 17g de gordura, e um total de 626 calorias. Esta receita é apreciada por 83 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue azeite, couve, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Outono será ainda mais especial com esta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 99%. Essa pontuação é incrível. Tentar Saltie Sandwich Shop's Kedgeree, Sopa de tomate no final do verão com feijão, Anéis de Lula e salsa, e Salada de tomate e cenoura no final do verão para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Disponha os tomates com a pele voltada para baixo em uma assadeira e regue uniformemente com azeite (deixe bastante espaço para que caramelizem). Tempere generosamente com sal e asse até ficar concentrado e carbonizando um pouco nas bordas, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

4 Tomates Vermelhos Médios

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Enquanto isso, ferva a fregola (ou substitua) em água e sal até ficar al dente, escorra e misture com um pouco mais de óleo para evitar que grude.

Ingredientes que você precisará

Fregula

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

No fundo de uma panela grande e pesada, aqueça 3 colheres de sopa de azeite em fogo médio até brilhar.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

1 Xícara De Feijão-branco Seco

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione o alho e cozinhe até dourar, cerca de 3 minutos, depois adicione o alecrim e a sálvia (eles vão chiar) e cozinhe até ficar perfumado, cerca de um minuto a mais. Junte os tomates assados junto com 4 xícaras de água e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

4 Tomates Vermelhos Médios

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura

Adicione a couve e tempere a gosto com sal. Cozinhe até que a couve esteja macia, cerca de 10 minutos, depois adicione a fregola cozida. Junte em tigelas, polvilhe com sal marinho e sirva com um fio de azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Fregula

Couve