Sopa espanhola de chouriço, couve e feijão Cranberry com tomate seco no forno-torrada de alho
Precisa de um prato principal livre de laticínios? Sopa espanhola de chouriço, couve e feijão de Cranberry com torrada de tomate e alho seca no forno pode ser uma super receita para experimentar. Esta receita serve 4. Uma porção contém 1509 calorias, 59g de proteína, e 74g de gordura. Para $5.65 por porção, receita capas 67% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 7 diria que atingiu o local. Esta receita é típica da culinária europeia. Uma mistura de azeite, vinho, cebola e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. É trazido a você por Foodnetwork. É perfeito para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 9 horas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 95%, o que é tremendo. Tentar Sopa espanhola de chouriço, couve e feijão Cranberry, Tomate seco no forno em rodadas de torradas, e tomate seco no forno e massa de pesto de alho para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Aqueça uma panela média em fogo médio-alto.
Equipamento que você usará
Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar
2
Adicione o chouriço e cozinhe até dourar levemente e a gordura renderizar, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas
3
Transfira o chouriço para um prato forrado com papel toalha e despeje todas, exceto 2 colheres de sopa da gordura processada. (A quantidade de gordura varia dependendo do chouriço que é usado. Se o seu chouriço não renderizar pelo menos 2 colheres de sopa de gordura, adicione azeite.)
Ingredientes que você precisará
1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)
1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas
4
Adicione o alho, a cenoura, o aipo e a cebola à gordura e cozinhe em fogo médio até ficar macio, 8 a 9 minutos.
Ingredientes que você precisará
1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar
Cacho De Aipo Fatiado (cerca De
Cacho De Espinafre Fresco (cerca
20 Fatias Finas De Abobrinha
5
Adicione a couve e cozinhe até murchar ligeiramente, 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Couve
6
Adicione o caldo, o vinho e o sal; cubra e deixe ferver.
Ingredientes que você precisará
1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura
(tubo Grande)
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
7
Adicione o feijão cranberry e o chouriço cozido; abaixe o fogo até ferver e cozinhe até que o feijão e a couve estejam macios, cerca de 1 hora.
Ingredientes que você precisará
Feijão Cranberry
1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas
Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir
Couve
8
Coloque a sopa em tigelas e regue com azeite.
Ingredientes que você precisará
1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)
1 Lata (28 Onças) De Tomates Torrados Em Cubos (recomendado: Muir Glen)