Sorvete De Chocolate Ao Leite Maltado

Sorvete De Chocolate Ao Leite Maltado
Você nunca pode ter muitas receitas de sobremesas, então experimente o sorvete de chocolate com leite maltado. Esta receita serve 16 e custa 53 centavos por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 4g de proteína, 11g de gordura, e um total de 181 calorias. Verao será ainda mais especial com esta receita. Esta receita de Serious Eats tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora. Se você tem leite em pó maltado, bolas de leite maltado, sal kosher e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 21%. Esta pontuação não é tão super. Receitas semelhantes incluem Chocolate Ao Leite Maltado M & M Ice Cream, Biscoitos de chocolate ao leite com creme maltado, e Biscoitos de chocolate ao leite com creme maltado.

Instrucao

1
Em uma panela média do fogão, bata as gemas, o leite em pó maltado e o açúcar em uma pasta. Quando bem combinado, bata ao meio e meio, lentamente para limpar os caroços. Coloque em fogo baixo e mexa com frequência até que o creme Engrosse, mas ainda não cozinhe. O creme deve revestir a parte de trás de uma colher e um dedo swiped deve deixar uma linha limpa.
Ingredientes que você precisará
Chantilly, Cerejas Maraschino E Bolinhas De Leite Maltado TrituradasChantilly, Cerejas Maraschino E Bolinhas De Leite Maltado Trituradas
Meio E MeioMeio E Meio
Variedades De CogumelosVariedades De Cogumelos
1 Goma De Laranja Grande1 Goma De Laranja Grande
Alcaçuz Amarelo E VerdeAlcaçuz Amarelo E Verde
Equipamento que você usará
Sal Kosher, Dividido E Mais Para PolvilharSal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar
Pimentões Vermelhos Doces (procure Pimentões De Formato Retangular Em Vez De Pimentões Pequenos E Redondos)Pimentões Vermelhos Doces (procure Pimentões De Formato Retangular Em Vez De Pimentões Pequenos E Redondos)
Limão Espremido Na Hora Ou A GostoLimão Espremido Na Hora Ou A Gosto
2
Coe o creme em uma tigela grande contendo chocolate picado.
Ingredientes que você precisará
Granulados Em Forma De CoraçãoGranulados Em Forma De Coração
1 Goma De Laranja Grande1 Goma De Laranja Grande
Equipamento que você usará
Lata De Feijão Verde à Francesa, EscorridoLata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido
3
Deixe descansar sem ser perturbado por um minuto e mexa até que o chocolate derreta completamente.
Ingredientes que você precisará
Granulados Em Forma De CoraçãoGranulados Em Forma De Coração
4
Adicione baunilha, noz-moscada e sal a gosto.
Ingredientes que você precisará
Revestimento De Doce Branco, OpcionalRevestimento De Doce Branco, Opcional
1 Cebola Amarela Média, Picada Grosseiramente Em Pedaços Iguais1 Cebola Amarela Média, Picada Grosseiramente Em Pedaços Iguais
(tubo Grande)(tubo Grande)
5
Transfira para um recipiente hermético e leve à geladeira durante a noite.
6
No dia seguinte, churn de acordo com as instruções do fabricante. Durante o último minuto de agitação, adicione bolas de leite maltadas congeladas. Volte ao recipiente hermético para congelar por pelo menos duas horas antes de servir.
Ingredientes que você precisará
Bolas De Leite MaltadasBolas De Leite Maltadas
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h
Dose16
Pontuação De Saúde2
Revista