Sorvete De Manteiga Marrom-Pecan-Bourbon

Name: Sorvete De Manteiga Marrom-Pecan-Bourbon
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira whisky bourbon (recomendado: Maker's Mark); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 6 dentes de alho, 4 amassados e os outros 2 cortados em fatias finas; 8 gema; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 50 camarão e veias KITCHENAID Ice Cream Maker anexo; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bananas, cortadas em fatias de 1/4 de polegada de espessura; 1 reduzir Enfeite: noz-pecã mergulhada em chocolate; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível nozes picadas; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 mistura para bolo amarelo (tamanho de 2 camadas); 1 Oreos Recheados Duplos 1 pacote (18,25 onças) de mistura natural para bolo; 50 camarão e veias KITCHENAID Electric Stand Mixer

Sorvete de manteiga marrom-Pecan-Bourbon pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Esta receita serve 50. Uma porção contém 218 calorias, 3g de proteína, e 14g de gordura. Para 41 centavos por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Será um sucesso no seu Verao evento. Vá até a loja e pegue bourbon, extrato de vanillan, enfeite: metades de noz-pecã mergulhadas em chocolate e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 8%. Esta pontuação é improvável. Tentar Manteiga Marrom Bourbon Pecan Banana Pão, Torta de noz-pecã de Bourbon-laranja com creme de Bourbon, e Chocolate Bourbon Pecan torta Cupcakes com manteiga Pecan geada para receitas semelhantes.

Instrucao

Derreta a manteiga em uma frigideira média em fogo médio. Cozinhe, mexendo sempre, 2 a 3 minutos ou até que a manteiga fique marrom claro e dourada.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione as nozes e refogue a 2 minutos ou até dourar levemente e torrar.

Ingredientes que você precisará

Peca

Retire as nozes com uma escumadeira, reservando a manteiga dourada e as nozes separadamente.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Peca

Equipamento que você usará

Escumadeira

Leve o leite, o creme e o açúcar para ferver em uma panela média em fogo médio, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Creme

Acucar

Leite

Equipamento que você usará

Panela

Retire do fogo e misture a manteiga dourada.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Bata as gemas em velocidade média-alta com a batedeira elétrica até engrossar e empalidecer (cerca de 2 a 3 minutos). Aos poucos, misture um quarto da mistura de creme quente em ovos.

Ingredientes que você precisará

Gema

Creme

Ovo

Equipamento que você usará

Batedeira

Adicione a mistura de gema à mistura de creme quente restante, mexendo sempre. Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo sempre, 5 minutos ou até que um termômetro de doces Registre 170 e misture levemente as camadas de uma colher.

Ingredientes que você precisará

Doce

Creme

Gema

Equipamento que você usará

Termômetro Dos Doces

Despeje a mistura através de um filtro de malha de arame fino em uma tigela. Misture o bourbon, a baunilha e as nozes. Cubra e leve à geladeira por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Whisky Bourbon (recomendado: Maker's Mark)

Baunilha

Peca

Equipamento que você usará

Peneira

Tigela

Anexe o acessório da sorveteira ao misturador de acordo com as instruções do fabricante. Prepare o sorvete de acordo com as instruções do fabricante, usando a velocidade de agitação 1, por 15 a 20 minutos ou até que a mistura atinja a consistência desejada.

Ingredientes que você precisará

Sorvete

Equipamento que você usará

Máquina De Sorvete

Liquidificador

Sirva imediatamente ou transfira para um recipiente hermético e congele até a textura desejada.

Enfeite, se desejar.

Equipamento

Ingredientes

Dose:

22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

whisky bourbon (recomendado: Maker's Mark)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

6 dentes de alho, 4 amassados e os outros 2 cortados em fatias finas 8

gema 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)50camarão e veias

KITCHENAID Ice Cream Maker anexo 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

bananas, cortadas em fatias de 1/4 de polegada de espessura 1reduzir

Enfeite: noz-pecã mergulhada em chocolate 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

nozes picadas 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 mistura para bolo amarelo (tamanho de 2 camadas)1Oreos Recheados Duplos

1 pacote (18,25 onças) de mistura natural para bolo 50camarão e veias

KITCHENAID Electric Stand Mixer

Vinho recomendado: Sherry Creme, Moscato Dasti, Porta

Sorvete funciona muito bem com Sherry creme, Moscato d'Asti, e Porto. Uma regra comum de emparelhamento de vinho é garantir que seu vinho seja mais doce do que sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. O Xerez creme NV Solera com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.