Tacos de salmão grelhado com iogurte de limão chipotle
Tacos de salmão grelhado com iogurte de limão chipotle podem ser apenas o Mexicano receita que você está procurando. Esta receita pescatarian serve 4 e custos $3.89 por porção. Este prato principal tem 421 calorias, 34g de proteína, e 13g de gordura por porção. 225 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. É trazido a você pela BBC Good Food. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. Se você tiver, páprica, filé de salmão e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Com uma colher pontuação de 99%, este prato é incrível. Receitas semelhantes são Tacos de peixe grelhado com molho Chipotle-Lime, Tacos de salmão grelhado com molho Chipotle, e Licitações de frango grelhado com iogurte de limão Chipotle.
Instrucao
Esfregue o sal de alho, páprica, açúcar e um pouco de tempero na carne do filé de salmão.
Aqueça a grelha para alta.
Misture o iogurte, a pasta de chipotle ou o molho picante e o suco de limão em uma tigela com um pouco de tempero e reserve.
Coloque o salmão em uma assadeira forrada com papel alumínio e grelha, com a pele voltada para baixo, por 7-8 minutos até ficar cozido.
Retire da grelha e retire cuidadosamente e descarte a pele.
Retire o salmão em pedaços grandes e sirva com as tortilhas aquecidas, iogurte de chipotle, repolho picado, coentro, jalapeos e fatias de limão.
Adicione um shake de molho picante, se quiser picante.
Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você poderia experimentar é Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Tem 4,1 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.
![Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay]()
Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay
Rico e em camadas, com notas sedosas de pêssego, nectarina, pêra madura e baunilha.