Tarte De Ricota (Italiano Antigo )

Name: Tarte De Ricota (Italiano Antigo )
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 5 (pode ser ou desnatado) pêssegos fatiados descascados frescos ou congelados; 4 ovos levemente batidos; 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 2 xícaras de queijos mistos ralados, como queijos para tacos; 1 kg por bolo; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas chips de chocolate semi-doce em miniatura; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) maçãs azedas descascadas e picadas (cerca de 5 médias); 1 1 libra de abobrinha, 6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas açúcar branco

Você nunca pode ter muitas receitas mediterrâneas, então experimente a torta de ricota (italiano antigo). Uma porção contém 285 calorias, 12g de proteína, e 12g de gordura. Esta receita serve 20 e custa 46 cêntimos por porção. Esta receita da Allrecipes tem 707 leques. Se você tiver fermento em pó, queijo ricota, gotas de chocolate meio amargo e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Funciona bem como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 45%. Esta pontuação é sólida. Tentar Tarte De Ricota Italiana, Tarte De Ricota Italiana, e Tarte De Ricota Italiana para receitas semelhantes.

Instrucao

Bata os 12 ovos, 2 xícaras de açúcar e baunilha ou extrato de limão juntos em uma tigela grande. Junte o queijo ricota e as gotas de chocolate. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Chocolate

Queijo Ricota

Extrato De Limão

Baunilha

Acucar

Ovo

Equipamento que você usará

Tigela

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C). Unte duas placas para tartes profundas.

Equipamento que você usará

Forno

Misture a farinha, o fermento e 1 xícara de açúcar.

Ingredientes que você precisará

Fermento

Farinha Para Todos Os Fins

Acucar

Corte em ambas as quantidades de gordura e misture até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras.

Ingredientes que você precisará

Encurtamento

Misture 4 ovos e 1 colher de chá de extrato de baunilha. Divida a massa em 4 bolas e leve à geladeira (se necessário).

Ingredientes que você precisará

Baunilha

Massa

Ovo

Estenda 2 das bolas para encaixar nas formas de tarte. Não deixe a crosta muito grossa, pois ela se expandirá durante o cozimento e ficará muito grossa. Não afaste as bordas da massa.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Massa

Rolar

Estenda as outras 2 bolas de massa e corte cada uma em 8 tiras estreitas para o topo da crosta. Alternativamente, você pode usar cortadores de biscoitos e colocar os recortes no topo das tortas.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Biscoito

Massa

Rolar

Equipamento que você usará

Cortador

Despeje o recheio uniformemente nas crostas da torta. Cubra cada torta com 8 tiras estreitas de massa ou recortes de biscoitos.

Ingredientes que você precisará

Torta

Biscoito

Massa

Pincele a parte superior da torta com leite para dar brilho.

Ingredientes que você precisará

Leite

Coloque a folha na borda da crosta.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Equipamento que você usará

Aluminio

Asse a 325 graus F (165 graus C) por 20 a 30 minutos e retire o papel alumínio. Continue a assar por mais 25 ou 30 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.

Equipamento que você usará

Forno

Faca

Aluminio

Equipamento

Ingredientes

Dose:

5(pode ser ou desnatado)

pêssegos fatiados descascados frescos ou congelados 4

ovos levemente batidos 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

2 xícaras de queijos mistos ralados, como queijos para tacos 1kg

por bolo 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

chips de chocolate semi-doce em miniatura 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

maçãs azedas descascadas e picadas (cerca de 5 médias)11 libra de abobrinha,

6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

açúcar branco

Vinho recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Lambrusco Dolce

Vin Santo, Late Harvest Riesling e Lambrusco Dolce são ótimas opções para tortas. Esses vinhos são todos doces, o que é importante, pois o vinho geralmente deve ser mais doce do que a comida que você está combinando com ele. Um vinho que você pode experimentar é o Chateau Chantal Late Harvest Riesling. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 21 Dólares.