Tofu Com Cuscuz
Tofu com cuscuz pode ser uma boa receita para expandir sua coleção de pratos principais. Uma porção deste prato contém cerca de 17g de proteína, 8G de gordura, e um total de 372 calorias. Esta receita serve 5 e custa US $2,04 por porção. Uma mistura de curry em pó, tomate, castanha de caju e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 82%, este prato é excelente. Tentar cuscuz curry com ervilhas de pimenta vermelha assada e tofu, Cuscuz Curry, e Cuscuz Curry para receitas semelhantes.
Instrucao
Coloque os primeiros 3 ingredientes em um processador de alimentos; processar até finamente picada. Cubra uma frigideira antiaderente grande com spray de cozinha; coloque em fogo médio.
Adicione a mistura de cebola. Cozinhe 3 minutos, mexendo sempre.
Adicione o curry em pó; cozinhe mais 2 minutos ou até que a cebola esteja macia.
Coloque 1/4 xícara de caju e 1 xícara de caldo no processador de alimentos; processo 1 minuto.
Adicione a mistura de caju à mistura de cebola na frigideira; misture a cenoura, o tofu e o caldo restante. Leve para ferver; tampe e cozinhe 8 minutos ou até que a cenoura esteja macia.
Adicione o espinafre e o sal; tampe e cozinhe por 2 minutos. Misture o tomate.
Cozinhe o cuscuz de acordo com as instruções da embalagem.
Coloque o cuscuz uniformemente em 4 pratos; cubra com a mistura de tofu.
Polvilhe com cajus torrados.