Torta De Crumble De Cranberry-Maçã

Torta De Crumble De Cranberry-Maçã
Torta de Crumble de Cranberry-maçã pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Esta receita vegetariana serve 8 e custa 93 centavos por porção. Uma porção contém 258 calorias, 1g de proteína, e 14g de gordura. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Se você tem açúcar mascavo, cranberries, encurtamento de vegetais e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 5 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 16%. Esta pontuação não é tão excelente. Receitas semelhantes incluem Crumble De Cranberry E Maçã, Apple Cranberry Crumble, e Cranberry Apple Crumble.

Instrucao

1
Misture a farinha, a manteiga, o encurtamento e o sal em uma tigela com a ponta dos dedos ou um liquidificador (ou pulse em um processador de alimentos) até que a mistura se assemelhe a uma refeição grossa com alguns pedaços de manteiga do tamanho de uma ervilha.
Ingredientes que você precisará
EncurtamentoEncurtamento
ManteigaManteiga
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
SalSal
Equipamento que você usará
Processador De AlimentosProcessador De Alimentos
LiquidificadorLiquidificador
TigelaTigela
2
Regue 3 colheres de sopa de água gelada uniformemente sobre a mistura e mexa delicadamente com um garfo (ou pulso) até incorporar.
Ingredientes que você precisará
AguaAgua
3
Esprema um punhado pequeno: se a massa não se mantiver Unida, adicione mais água gelada, 1/2 colher de sopa de cada vez, mexendo até incorporar. Não sobrecarregue a massa ou a massa será difícil.
Ingredientes que você precisará
AguaAgua
MassaMassa
4
Retire a massa em uma superfície levemente enfarinhada e divida em 4 porções. Com o calcanhar da mão, esfregue cada porção uma ou duas vezes em um movimento para a frente para ajudar a distribuir a gordura. Reúna toda a massa (usando um raspador de massa, se tiver) e forme um disco de 5 polegadas. Se a massa estiver pegajosa, polvilhe levemente com farinha adicional. Leve à geladeira, embrulhado em filme plástico, até ficar firme, pelo menos 1 hora.
Ingredientes que você precisará
MassaMassa
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
EnvolverEnvolver
Equipamento que você usará
PlasticoPlastico
1
Misture a farinha, o açúcar mascavo, a canela e o sal em uma tigela. Misture a manteiga com a ponta dos dedos até formar grandes aglomerados e junte as nozes. Refrigere até estar pronto para uso.
Ingredientes que você precisará
Açúcar MascavoAçúcar Mascavo
CanelaCanela
ManteigaManteiga
PecaPeca
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
SalSal
Equipamento que você usará
TigelaTigela
1
Misture maçãs, cranberries, açúcar mascavo, farinha, canela, sal e suco de limão em uma tigela grande.
Ingredientes que você precisará
Açúcar MascavoAçúcar Mascavo
ArandoArando
LimaoLimao
CanelaCanela
MacaMaca
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
SalSal
Equipamento que você usará
TigelaTigela
1
Pré-aqueça o forno a 425 ° F com o rack no terço inferior.
Equipamento que você usará
FornoForno
2
Estenda a massa em uma superfície levemente enfarinhada com um rolo levemente enfarinhado em uma rodada de 13 polegadas e, em seguida, coloque em um prato de torta. Apare a borda, deixando uma saliência de 1/2 de polegada, depois dobre a saliência e crimpe decorativamente.
Ingredientes que você precisará
MassaMassa
RolarRolar
Equipamento que você usará
RoloRolo
3
Transfira o recheio de frutas para a casca da torta e dot com manteiga. Cubra frouxamente com papel alumínio e asse até que as maçãs caiam levemente, cerca de 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
TortaTorta
MacaMaca
ManteigaManteiga
FrutaFruta
Equipamento que você usará
FornoForno
AluminioAluminio
4
Reduza a temperatura do forno para 375 ° F.
Equipamento que você usará
FornoForno
5
Polvilhe crumble topping sobre o recheio e asse, descoberto, até quebrarestá dourado, o recheio está borbulhando e as maçãs estão macias, 45 minutos a 1 hora a mais. Arrefecer completamente, 2 a 3 horas.
Ingredientes que você precisará
MacaMaca
Equipamento que você usará
FornoForno
1
* A massa pode ser refrigerada até 3 dias. * A torta pode ser feita 1 dia antes e mantida, frouxamente coberta, à temperatura ambiente.
Ingredientes que você precisará
MassaMassa
DificuldadeEspecialista
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