Torta De Frango

Name: Torta De Frango
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 1 gordura de porco; 3 cenouras, cortadas em fatias finas na diagonal; 1 talo de aipo; 3 talos de aipo, cortados em fatias finas na diagonal; 2 Quilograma fritar frango; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xerez seco; 1 ovo batido com 1 colher de sopa de água; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa fresca picada; 1 Oreos Recheados Duplos folhas frescas picadas de tomilho; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ervilhas, congeladas ou frescas; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham água gelada; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pãezinhos brancos; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola grande, cortada em cubos (cerca de; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 6 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível encurtamento vegetal, refrigerado

Torta de frango pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $2.59 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 890 calorias, 55g de proteína, e 63g de gordura. Esta receita serve 6. Vá até a loja e pegue o talo de aipo, sal, cenoura e algumas outras coisas para fazer hoje. 2383 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 83%. Essa pontuação é tremenda. Tentar Instant Pot Chicken Pot Pie Soup, Bolsos Da Torta Do Potenciômetro Da Galinha, e Sopa Caseira De Torta De Frango para receitas semelhantes.

Instrucao

1 cozinhe o frango e faça o caldo de galinha.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Combine o frango, a cenoura, o aipo, a cebola e o sal em uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione água fria até ficar coberto e deixe ferver em fogo alto. Reduza o fogo para ferver e cozinhe por 45 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Retire o frango da panela e deixe esfriar por 15 minutos. Enquanto o frango esfria, continue a ferver a água restante e os vegetais na panela. Quando o frango esfriar o suficiente para tocar, retire o máximo de carne que puder.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Coloque a carne em um prato, Reserve. Retorne os ossos de frango à panela e continue a ferver, em fogo alto, até que o caldo tenha reduzido a um litro ou litro e meio. Reserve 2 1/2 xícaras do caldo para esta receita. O estoque restante que você pode refrigerar e armazenar para outra finalidade. 2 Prepare a massa da crosta da torta.

Ingredientes que você precisará

Massa De Torta

5 Libras De Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Combine a farinha e o sal em um processador de alimentos.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione os cubos de manteiga gelada e pulse 5 vezes para combinar. E o encurtamento e o pulso mais algumas vezes, até que a massa se assemelhe a um fubá grosso, com alguns pedaços de manteiga do tamanho de uma ervilha. Flua lentamente em água gelada, uma colher de sopa de cada vez, pulsando após cada adição, até que a massa grude quando você pressiona um pouco entre os dedos. Esvazie o processador de alimentos, colocando a massa em uma superfície limpa. Use as mãos para moldar em uma bola, em seguida, achatar a bola em um disco.

Ingredientes que você precisará

Mirtilos, Descarte Quaisquer Frutas Pequenas Ou Muito Macias

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

48 A 56 Balas Life Savers

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Polvilhe com um pouco de farinha, embrulhe com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos, ou até 2 dias, antes de rolar. 3 Prepare o recheio. Pré-aqueça o forno a 204°. em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Doces Salva-vidas

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Adicione as cebolas, cenouras e aipo e cozinhe até que as cebolas estejam translúcidas, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione a farinha e cozinhe, mexendo, mais um minuto.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Bata em 2 1/2 xícaras do caldo de galinha.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Bata o leite. Diminua o fogo para baixo e cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Pãezinhos Brancos

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Adicione a carne de frango, tomilho, xerez, ervilhas, salsa, sal e pimenta e mexa bem. Prove e ajuste o tempero, se necessário. Divida o recheio quente entre seis ramequins de 10 onças.4 Prepare a crosta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Pedaços De Peito De Frango Desossado E Sem Pele (cerca De

Cebola Amarela, Descascada, Ralada

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Estenda a massa sobre uma superfície de farinha levemente com um pouco menos de um quarto de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Salva-vidas

10 Pãezinhos Brancos

Corte em 6 rodadas, um pouco maior que a circunferência dos ramequins.

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Coloque uma massa redonda em cada recheio de torta. Dobre o excesso de massa e use os dentes de um garfo para pressionar a massa contra a borda dos ramequins.

Ingredientes que você precisará

Framboesas Frescas E Granulados Decorativos, Opcional

48 A 56 Balas Life Savers

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Corte uma abertura de 1 polegada em cada torta individual. Use uma escova de pastelaria para aplicar uma lavagem de ovo em cada torta. Forre uma assadeira com papel alumínio, coloque as tortas na assadeira.

Ingredientes que você precisará

Cerejas Cristalizadas Adicionais