Tortilla vegetal de Múrcia
Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamentos, então experimente a Tortilla de vegetais de Murcian. Uma porção contém 177 calorias, 9g de proteína, e 13g de gordura. Esta receita serve 6. Para 83 centavos por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue berinjela, abobrinha, pimentão e algumas outras coisas para fazer hoje. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 5 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 39%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Pilha De Tortilhas Vegetais, Cozinhe o livro: Tortilla vegetal, e Tortilla-Sopa De Galinha Vegetal para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 450 graus F.
Coloque a berinjela em uma assadeira e misture com 1 colher de sopa do azeite.
Asse por 15 minutos, até amolecer e dourar.
Aqueça o óleo restante em fogo médio em uma frigideira antiaderente de 10 ou 12 polegadas e adicione a cebola e a pimenta verde. Cozinhe, mexendo, até amolecer e começar a colorir, cerca de 10 minutos.
Adicione a berinjela e a abobrinha e cozinhe, mexendo, até que a abobrinha amoleça e comece a colorir, cerca de 8 minutos. Reduza o fogo para médio, adicione o tomate, a salsa e o sal a gosto e cozinhe, mexendo sempre, até que a mistura comece a engrossar, 3 a 5 minutos. Prove e ajuste temperos.
Pré-aqueça o frango. Bata os ovos até formar espuma e tempere com uma escassa 1/2 colher de chá de sal e pimenta a gosto. Vire o fogo na panela para médio-alto e despeje os ovos. Agite a panela e levante as bordas dos ovos enquanto eles se ajustam, inclinando a panela para distribuí-los e deixe-os Correr Por baixo da mistura. Quando os ovos estiverem quase prontos, transfira a panela para o frango pré-aquecido, a cerca de 3 polegadas do fogo. Deixe sob o frango até que o topo da tortilha esteja ajustado, retire do fogo e deixe esfriar na panela, depois deslize para um prato ou prato.