Truta assada com Pesto De Cogumelo Shiitake

Name: Truta assada com Pesto De Cogumelo Shiitake
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cogumelos shiitake secos; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham vinho branco seco; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa de folha plana picada grosseiramente; 2 alho; 1 Suco de limão; 2 grande alho-poró, verde branco e macio, em fatias finas; 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 4 um pouco de abobrinha picada Sal e pimenta moída na hora; 1 ( beringelas) 2 a 3 xícaras de vinho tinto seco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham tamari ou molho de soja misturado com 2 xícaras de água fervente; 1 Quilograma truta (sobre cada)—cabeças removidas, peixes limpos e desossados, filetes deixados presos à pele

Truta assada com pesto de cogumelos Shiitake pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Observando sua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e pescatariana tem 530 calorias, 62g de proteína, e 23g de gordura por porção. Para $7.78 por porção, receita capas 47% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de cogumelos shiitake, chalota, salsa de folha plana e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Com uma colher pontuação de 89%, este prato é espetacular. Tentar Truta Assada Com Cogumelos Shiitake E Tomates, Truta assada com cogumelos Shiitake, tomates e gengibre, e Truta Assada Com Cogumelos Shiitake, Tomate E Gengibre para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma tigela, mergulhe os shiitakes na água fervente com Tamari até amolecer, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Shiitake

Tamari

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Escorra os cogumelos, reservando 2 colheres de sopa do líquido. Em um processador de alimentos, pulse os cogumelos e o líquido de cogumelo reservado com a salsa, o alho e a chalota até serem picados finamente. Com a máquina ligada, adicione lentamente 1 colher de sopa do óleo.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

1/4 Xícara De Gordura De Porco

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Alho Goya®

Afinar-

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Transfira o pesto para uma tigela pequena e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Coloque a truta em uma superfície de trabalho. Usando uma pinça, remova os ossos finos que correm ao longo do centro de cada filé. Cubra uma grande assadeira antiaderente com spray de cozinha. Disponha a truta, com a pele voltada para baixo, na folha.

Ingredientes que você precisará

Tomate, Cortado Em Oito Fatias

Truta

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Aqueça as 1 colher de chá restantes de óleo em uma frigideira.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o alho-poró e cozinhe em fogo moderadamente alto até murchar, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Adicione o vinho, tempere com sal e pimenta e cozinhe até que o líquido tenha evaporado, 1 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Pré-aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Polvilhe a truta com o suco de limão e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Truta

Espalhe um quarto do pesto em uma camada fina em cada truta. Coloque o alho-poró por cima e asse por cerca de 10 minutos, ou apenas até que a truta esteja cozida.

Ingredientes que você precisará

Pão De Nozes E Passas