Ziti e Berinjela

Ziti e Berinjela
Você nunca pode ter receitas de prato principal demais, então dê Ziti e Berinjela uma tentativa. Esta receita faz 6 porções com 524 calorias , 17g de proteína e 12g de gordura cada. Por US$ 1,51 por porção , esta receita cobre 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Allrecipes leva açúcar, queijo parmesão ou, rodadas de pão pita e manjericão. Algumas pessoas realmente gostaram deste prato mediterrâneo. Esta receita é apreciada por 10 gastrônomos e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 15 minutos . Levando todos os fatores em conta, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 56% , o que é sólido. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Ziti Assado com Ricota e Linguiça Italiana , Ziti Assado e Caçarola de Ziti Assado .

Instrucao

1
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio e cozinhe a berinjela por cerca de 10 minutos. Adicione os tomates, o manjericão, a pimenta e o açúcar. Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, por 45 minutos.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Orzo Ou Macarrão Em Formato De ArrozOrzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
4 Tomates Vermelhos Médios4 Tomates Vermelhos Médios
1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)
1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
2
Misture os pimentões vermelhos assados na frigideira com a mistura de berinjela. Continue cozinhando até que a berinjela fique com a consistência do restante do molho.
Ingredientes que você precisará
Pimentas Vermelhas AssadasPimentas Vermelhas Assadas
Orzo Ou Macarrão Em Formato De ArrozOrzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
3
Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
4
Coloque o macarrão ziti na panela, cozinhe por 9 a 11 minutos, até ficar al dente, e escorra.
Ingredientes que você precisará
ZitiZiti
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
5
Sirva a berinjela e o molho de tomate sobre o ziti cozido.
Ingredientes que você precisará
1 Cebola Doce Grande, Picada Grosseiramente1 Cebola Doce Grande, Picada Grosseiramente
Ziti CozidoZiti Cozido
Orzo Ou Macarrão Em Formato De ArrozOrzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
6
Pré-aqueça o forno a 190 graus C (375 graus F). Abra as pitas e espalhe manteiga uniformemente por dentro.
Ingredientes que você precisará
8 Batatas Grandes, Bem Lavadas8 Batatas Grandes, Bem Lavadas
Pimenta ArbolPimenta Arbol
1/4 Xícara De Margarina Com Baixo Teor De Gordura, Derretida1/4 Xícara De Margarina Com Baixo Teor De Gordura, Derretida
Equipamento que você usará
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
7
Polvilhe com queijo parmesão e tempere com páprica, sal e pimenta. Eu gosto de polvilhar levemente cada pedaço com páprica.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Onças Fluidas De água DoceOnças Fluidas De água Doce
8
Aqueça os pães pita no forno preaquecido até dourar, cerca de 6 minutos. Use para colocar o molho de berinjela ou coma separadamente.
Ingredientes que você precisará
Orzo Ou Macarrão Em Formato De ArrozOrzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
1/4 Xícara De Margarina Com Baixo Teor De Gordura, Derretida1/4 Xícara De Margarina Com Baixo Teor De Gordura, Derretida
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Equipamento que você usará
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 15 m.
Dose6
Pontuação De Saúde18
Revista