Abobrinha recheada com presunto e cogumelos

Name: Abobrinha recheada com presunto e cogumelos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Quilograma abobrinha média (pelo menos 1/2 libra cada) ou 3 abobrinha grande cada) OU 1 abobrinha jumbo (2 libras); 4 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga, dividida; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola média, picada (cerca de; 283 pimenta habenero cogumelos frescos, fatiados; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível presunto finamente picado; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) salsa picada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Molho Worcestershire; 1 para cada um. Sal, pimenta e pimenta caiena a gosto; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Parmigiano-Reggiano ralado na hora, além de mais a gosto; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Gruyere ralado ou queijo parmesão

Abobrinha recheada com presunto e cogumelos é um prato principal que serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 15g de proteína, 18g de gordura, e um total de 303 calorias. Para $1.85 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 53 pessoas ficaram felizes por terem tentado esta receita. Uma mistura de salsa, presunto, sal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de cerca de 45 minutos. É trazido a você simplesmente por receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 0%, que é improvisável. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Cogumelos recheados com couve-flor e abobrinha, Cogumelos recheados-recheados com presunto e cream cheese, e Abobrinha Recheada Com Salsicha, Cogumelos E Sálvia.

Instrucao

Prepare a abobrinha: Pré-aqueça o forno a 350 ° F. lave e esfregue a abobrinha; divida cada um ao meio longitudinalmente. Retire as sementes e a polpa, deixando as cascas com cerca de 1/3 de polegada a 1/2 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

(recomendado: Molho A1)

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Cozinhe as metades da abobrinha no vapor: cozinhe as metades da abobrinha até ficarem quase macias, cerca de 8-12 minutos, dependendo do tamanho da abobrinha.

Ingredientes que você precisará

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

Observe que, para uma abobrinha jumbo, você precisará ser um pouco criativo com o vapor, pois as metades não cabem em um vaporizador normal. Eu cozinhei o meu em um caçador de peixes. Você pode colocar uma abobrinha grande em uma grelha em uma assadeira com mais de meia polegada de água fervente, cobri-la com papel alumínio e cozinhá-la em um forno quente até ficar quase macia.

Ingredientes que você precisará

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Refogue a cebola, os cogumelos, acrescente o presunto, a salsa: enquanto a abobrinha está cozinhando, derreta 3 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande, acrescente a cebola picada e os cogumelos fatiados, refogue até ficarem macios. Junte o presunto, a salsa e o molho inglês. Tempere a gosto com sal, pimenta e pimenta caiena.

Ingredientes que você precisará

Feijão Verde Em Conserva

1 Xícara De Chalotas Picadas

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Mostarda Preparada, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Recheie as metades da abobrinha: empilhe o recheio em cascas de abobrinha bem drenadas.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

(recomendado: Molho A1)

Misture a farinha de rosca e o queijo ralado e polvilhe sobre a abobrinha recheada. Derreta 1 colher de sopa de manteiga e pingue sobre a farinha de rosca.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto