Abóbora assada com beterraba, queijo de cabra, nozes torradas e hortelã

Name: Abóbora assada com beterraba, queijo de cabra, nozes torradas e hortelã
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível beterraba; 4 cranberries secas ou cerejas secas picadas ou uma mistura de ambos; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de hortelã frescas picadas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo de cabra desintegrado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 10 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1/3 xícara de wafers de baunilha finamente triturados (cerca de 10 wafers)

Precisa de um sem glúten, primal, fodmap amigável, e prato vegetariano? Abóbora assada com verduras de beterraba, queijo de cabra, nozes torradas e hortelã pode ser uma receita excelente para experimentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 9g de proteína, 14g de gordura, e um total de 280 calorias. Para $1.82 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 10. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de queijo de cabra, abóbora, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 90%. Essa pontuação é incrível. Tentar Massa de abobrinha de abóbora com mel nozes assadas e queijo de cabra, Salada outonal de trigo bulgur com abóbora assada, nozes e queijo de cabra, e Risotto de beterraba com Verduras, Queijo de Cabra e Nozes para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 425 graus F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Descasque e corte a abóbora em cubos de 1/2 polegada.

Ingredientes que você precisará

Cranberries Secas Ou Cerejas Secas Picadas Ou Uma Mistura De Ambos

Coloque em 2 bandejas de folhas, regue com azeite e 1 colher de chá de sal e distribua uniformemente.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Coloque no forno e leve ao forno até amolecer e dourar.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Lave os verdes de beterraba e os verdes de-caule e chiffon. Torrar nozes em uma frigideira média em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Beterraba

1/3 Xícara De Wafers De Baunilha Finamente Triturados (cerca De 10 Wafers)

Verde

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire a abóbora do forno e misture verduras de beterraba, hortelã e queijo de cabra. Cubra com nozes torradas. Ajuste os temperos com sal e pimenta, a gosto e sirva quente.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca