Abóbora Açúcar Em Conserva

Name: Abóbora Açúcar Em Conserva
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 10 bagas de pimenta da Jamaica; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 colheres de chá de sal picante; 1 inteiro para presunto de corte; 20 pimenta preta; 2 paus de canela, esmagados; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar branco granulado; 2 Cebola Amarela Média Picada abóbora com açúcar em cubos (aproximadamente 3 libras); 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Precisa de um acompanhamento sem glúten e vegano? Abóbora de açúcar em conserva pode ser uma receita incrível para experimentar. Uma porção contém 983 calorias, 5g de proteína, e 1g de gordura. Esta receita serve 2 e custa US $2,97 por porção. Esta receita é apreciada por 742 foodies e cozinheiros. Uma mistura de bagas de pimenta da Jamaica, água, paus de canela e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 93%. Essa pontuação é tremenda. Receitas semelhantes incluem Ervilhas Em Conserva, Ervilhas Em Conserva, e Ervilhas Em Conserva.

Instrucao

Prepare um pequeno canner de banho de água fervente e frascos.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Coloque as tampas em uma panela pequena e leve para ferver suavemente.

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Em uma panela grande, misture o vinagre, a água e o açúcar.

Ingredientes que você precisará

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Aqueça para dissolver o açúcar.

Ingredientes que você precisará

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Coloque pimenta, cravo, bagas de pimenta da Jamaica, paus de canela esmagados e louro em um saco de especiarias de musselina ou amarre-os firmemente em um comprimento de gaze.

Ingredientes que você precisará

Bagas De Pimenta Da Jamaica

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Gordura De Porco

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Equipamento que você usará

Água Adicional

Adicione pedaços de abóbora e saco de especiarias. Deixe ferver e reduza o fogo para ferver.

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

Cozinhe a abóbora na salmoura por 30-40 minutos, até que os pedaços estejam translúcidos e com um garfo macio.

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Quando a abóbora terminar de cozinhar, coloque-a nos frascos preparados. Cubra com salmoura, deixando espaço na cabeça de 1/2 polegada.

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Equipamento que você usará

Concha

Limpe as jantes, aplique tampas e anéis e processe em uma jarra de banho de água fervente por 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Quando o tempo acabar, remova os frascos do canner.

Deixe esfriar sobre uma toalha de cozinha dobrada.

Equipamento que você usará

Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir

Quando os frascos estiverem frios o suficiente para manusear, remova os anéis e teste os selos agarrando as bordas das tampas e levantando suavemente os frascos. As tampas devem segurar rápido.

Deixe os picles curarem pelo menos 2 semanas antes de comer.

Ingredientes que você precisará

Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm