Arroz frito com salmão fumado da mãe

Name: Arroz frito com salmão fumado da mãe
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Chinesa, Asiáticas
Ingredients: 3 (inverno) óleo de cozinha, dividido; 2 ovos batidos; 1 cebola verde, picada; 1 cebola picada; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas ervilhas congeladas; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado sal e pimenta moída na hora, a gosto; 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) salmão defumado, picado; 1 Cebola Amarela Média Picada 1 colher de chá de sal defumado de nogueira; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas arroz branco de grão longo, cru

O arroz frito com salmão defumado da mãe requer cerca de 35 minutos do início ao fim. Este prato principal tem 457 calorias, 13g de proteína, e 10g de gordura por porção. Esta receita serve 6 e custa US $ 1,5 por porção. Vá até a loja e pegue ervilhas, arroz, sal e pimenta, e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Tomate De Chocolate de Rose Levy Beranbaum com Ganache misterioso como sobremesa. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 38 diriam que atingiu o ponto. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem lacticínios e pescatarian dieta. É um acessivel receita para os fãs de comida chinesa. É trazido a você por Allrecipes. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 58%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Arroz espanhol da mãe, Truta frita com salmão fumado, e Salmão fumado frito e bagel de ovo.

Instrucao

Despeje a água em uma panela, adicione o arroz e deixe ferver. Tampe, reduza o fogo para baixo e cozinhe até que o arroz esteja macio e a água seja absorvida, cerca de 20 minutos. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Agua

Arroz

Equipamento que você usará

Panela

Enquanto isso, coloque 2 colheres de sopa de óleo de cozinha em uma frigideira grande e aqueça em fogo médio. Junte os ovos e cozinhe até obter a consistência desejada.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Ovo

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire os ovos da panela e reserve.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Equipamento que você usará

Frigideira

Usando a mesma frigideira, adicione o óleo restante de 1 colher de sopa e aqueça em fogo médio. Junte a cebola e a cebola verde; cozinhe até a cebola ficar transparente, cerca de 5 minutos. Junte o salmão, o arroz, as ervilhas e os ovos mexidos e misture até obter uma mistura homogénea. Cozinhe e mexa a mistura de arroz até aquecer. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Cebola

Salmao

Cebola

Ovo

Ervilha

Arroz

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Equipamento

Panela

Frigideira

Ingredientes

Dose:

3(inverno)

óleo de cozinha, dividido 2

ovos batidos 1

cebola verde, picada 1

cebola picada 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

ervilhas congeladas 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal e pimenta moída na hora, a gosto 113Nozes do tipo que você quiser (picadas)

salmão defumado, picado 1Cebola Amarela Média Picada

1 colher de chá de sal defumado de nogueira 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz branco de grão longo, cru

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são as minhas principais opções para o salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto o sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou citrinos. Um vermelho de corpo leve e baixo teor de tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O vinho Paul Dolan Vineyards Chardonnay com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.

Paul Dolan Vineyards Vinho Chardonnay

Proveniente dos vales Baixos que cercam o rio russo, uma área conhecida pela produção de vinhos ricos e focados, Paul Dolan Vineyards Chardonnay é um vinho primorosamente equilibrado com sabores de pêra madura, maçã crocante e uma especiaria cremosa de baunilha.