Atum Italiano Derrete
O atum Italiano derrete é um pescatarian prato. Esta receita faz 4 porções com 701 calorias, 42g de proteína, e 44g de gordura um. Para $3.25 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem azeitonas, cebola, sal e pimenta, e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o vinagre de vinho tinto, você pode seguir este prato principal com o Torta De Cereja como sobremesa. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 30 minutos. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 65%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes são Atum Italiano Derrete, Atum Italiano Derrete, e Atum Derrete.
Instrucao
Pré-aqueça o frango. Em uma tigela média, bata as 3 colheres de sopa de azeite com o vinagre de vinho tinto e a mostarda Dijon até combinar.
Adicione o atum em flocos, alcachofras picadas, azeitonas picadas, cebola roxa fatiada e manjericão picado e misture delicadamente. Tempere levemente com sal e pimenta.
Usando um pincel de massa, pincele os lados cortados da ciabatta levemente com azeite e grelhe o lado cortado em uma assadeira por 2 minutos, até que a ciabatta esteja dourada e levemente torrada; mude a assadeira para dourar. Esfregue o dente de alho sobre a ciabatta torrada e Monte a salada de atum por cima. Cubra com o queijo Robiola fatiado e grelhe até que o queijo derreta, cerca de 1 minuto.
Sirva o atum derrete de uma só vez.
Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa
Merlot, Pinot Noir e vinho rosé são ótimas opções para atum. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Um vinho que você pode experimentar é Grgich Hills Estate Merlot. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 47 Dólares.
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Grgich Hills Estate Merlot
Um Merlot de clima frio com sabores de frutas brilhantes e acidez agradável da boca dos vinhedos de Grgich Hills no sul do Vale de Napa, cultivado sem fertilizantes artificiais, pesticidas ou herbicidas. Com aromas maravilhosamente complexos de cranberries, cedro e avelãs torradas, este vinho é o parceiro perfeito com filé mignon, rack de cordeiro ou porco assado.