Bacalhau cozido no vapor com legumes crocantes

Name: Bacalhau cozido no vapor com legumes crocantes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 16 espargos finos, cortados pela metade transversalmente; 680 pimenta habenero Meio saco tamanho 41 de camarão pré-cozido e descascado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ervas misturadas picadas, como estragão, cebolinha e salsa; 4 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher e pimenta moída na hora; 1 pequeno pimentão vermelho, em fatias finas; 113 pimenta habenero Anéis de pimentão doce; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga; 1 pequeno abobrinha, esquartejada longitudinalmente e fatiada com 1/4 de polegada de espessura

Bacalhau cozido no vapor com legumes crocantes pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Observando sua figura? Esta receita sem glúten, primal e pescatariana tem 251 calorias, 34g de proteína, e 7g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $5.68 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Se você tem aspargos, pimentão, Vinho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a abobrinha, você pode seguir este prato principal com o Abobrinha Sobremesa Quadrados como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 78%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes são Molho de iogurte Curried com brócolis cozido no vapor, Minha Sola cozida no vapor e legumes, e Legumes Cozidos No Vapor De Gergelim.

Instrucao

Em uma panela grande equipada com 2 cestas de vapor empilháveis ou em 2 panelas cada uma equipada com uma cesta de vapor, leve 1 polegada de água para ferver. Rasgue quatro folhas de papel alumínio de 15 polegadas de comprimento. Monte um quarto dos vegetais no centro de cada folha.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

2 Pastinacas Médias, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1,25 Cm

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Polvilhe os legumes com as ervas e tempere com sal e pimenta. Coloque um filé de bacalhau em cada monte de legumes e tempere com sal e pimenta. Cubra cada um com 1 colher de sopa de Vinho e 1/2 colher de sopa de manteiga. Dobre as bordas da folha e sele.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Meio Saco Tamanho 41 De Camarão Pré-cozido E Descascado

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Transfira os pacotes para as cestas do vaporizador. Cubra e cozinhe no vapor por 15 minutos.

Transfira as embalagens para uma travessa grande e deixe descansar por 5 minutos. Abra as embalagens com cuidado, deslize o peixe e os legumes junto com os sucos nos pratos e sirva.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Doce De Polvo Brite

Equipamento

2 Pastinacas Médias, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1,25 Cm

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Ingredientes

Dose:

espargos finos, cortados pela metade transversalmente 680pimenta habenero

Meio saco tamanho 41 de camarão pré-cozido e descascado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

ervas misturadas picadas, como estragão, cebolinha e salsa 4um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher e pimenta moída na hora 1pequeno

pimentão vermelho, em fatias finas 113pimenta habenero

Anéis de pimentão doce 2Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga 1pequeno

abobrinha, esquartejada longitudinalmente e fatiada com 1/4 de polegada de espessura

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais opções para Bacalhau. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 15 dólares.