Bagels Caseiros Reais

Bagels caseiros reais podem ser apenas o prato que você está procurando. Para 22 centavos por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 6 porções com 404 calorias, 12g de proteína, e 6g de gordura um. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Uma mistura de farinha de pão, açúcar, óleo vegetal e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você por Todosrecipes. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 45%. Esta pontuação é boa. Tentar Bagels Reais, Mistura Caseira De Bolo Amarelo: Ingredientes Reais, Muito Rápido, e Caseiro Tudo Bagels para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine 1 1/4 xícara de água, farinha, açúcar, 1 colher de chá de sal, óleo vegetal e fermento na tigela de uma batedeira.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Farinha Para Todos Os Fins

Acucar

Agua

Levedura

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Batedeira

Misture em baixa velocidade usando o gancho de massa até ficar bem desenvolvido, cerca de 8 minutos. Para garantir que o glúten tenha se desenvolvido completamente, corte um pedaço de massa do tamanho de uma noz. Passe os dedos e estique a massa: se ela rasgar imediatamente, a massa precisa de mais amassamento. A massa totalmente desenvolvida deve formar uma fina janela translúcidapano."

Ingredientes que você precisará

Noz

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Transfira a massa para uma tigela levemente untada com óleo, cubra com filme plástico e uma toalha de cozinha e deixe crescer por 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Massa

Envolver

Equipamento que você usará

Cozinha

Plastico

Tigela

Perfure a massa, coloque - a sobre uma superfície de trabalho levemente enfarinhada e use uma faca ou raspador de massa para dividir a massa em 6 pedaços (ou mais, para bagels menores).

Ingredientes que você precisará

Bagel

Massa

Soco

Equipamento que você usará

Raspador Massa

Faca

Enrole cada pedaço de massa em uma forma de salsicha com cerca de 6 polegadas de comprimento. Junte as extremidades para formar um círculo. Repita com a massa restante e deixe os bagels descansar por 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Salsicha

Bagel

Massa

Rolar

Pré-aqueça o forno a 475 graus F (245 graus C). Forre uma assadeira com papel manteiga. Disponha pequenos pratos com sementes de papoula, sementes de gergelim e flocos de cebola ao lado da assadeira.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Cebola Secos

Gergelim

Sementes De Papoula

Equipamento que você usará

Papel Manteiga

Assadeira

Forno

Leve 4 litros de água para ferver em uma panela grande.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Adicione mel, se desejar (consulte a Nota do Editor). Ferva os bagels, Três de cada vez, até que subam à superfície da panela, cerca de 1 minuto de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Bagel

Mel