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Barra De Chocolate Crocante De Nougat De Caramelo De Amendoim

Barra De Chocolate Crocante De Nougat De Caramelo De Amendoim
A barra de chocolate crocante de Nougat de caramelo de amendoim pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Uma porção contém 396 calorias, 5g de proteína, e 24g de gordura. Esta receita serve 27 e custa 83 cêntimos por porção. Esta receita da Foodnetwork tem 1 fãs. Uma mistura de creme de marshmallow, açúcar granulado, creme de leite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 25 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 15%. Esta pontuação não é tão grande. Tentar Caramel Nougat Candy, Doces Crocantes De Manteiga De Amendoim, e Bolo De Amendoim-Caramelo-Chocolate para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Equipamento especial: espátula resistente ao calor, Termómetro para doces
Ingredientes que você precisará
Balas Pequenas SkittlesBalas Pequenas Skittles
Equipamento que você usará
Termômetro Dos DocesTermômetro Dos Doces
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
2
Pulverize uma assadeira de 13 por 9 polegadas com spray antiaderente e forre com papel manteiga, deixando 2 polegadas de saliência de cada lado.
Equipamento que você usará
Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do CampoPadrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo
1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido
1
Misture a manteiga de amendoim, a baunilha e o creme de marshmallow numa tigela grande e reserve.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Cada), Quebradas Em Pequenos PedaçosBarras De Chocolate Ao Leite Cada), Quebradas Em Pequenos Pedaços
Corante Alimentício Em Gel Vermelho, Verde, Amarelo E AzulCorante Alimentício Em Gel Vermelho, Verde, Amarelo E Azul
Chocolates Ao Leite Hershey®'s Kisses®Chocolates Ao Leite Hershey®'s Kisses®
Equipamento que você usará
Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M'sDoces Cobertos De Chocolate, Como M&M's
2
Misture o açúcar, o creme de leite e a manteiga em uma panela pequena de fundo grosso em fogo médio-alto. Mexa com uma espátula resistente ao calor até que o açúcar se dissolva. Coloque a panela com um termômetro de doces e continue monitorando até que a mistura comece a ficar com uma cor âmbar clara e a temperatura atinja 250 graus F, 4 a 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Balas Pequenas SkittlesBalas Pequenas Skittles
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
Equipamento que você usará
Termômetro Dos DocesTermômetro Dos Doces
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
3
Quando o nougat atingir 250 graus F, retire do fogo e adicione à mistura de marshmallow.
Ingredientes que você precisará
8 Xícaras De Cereal De Arroz Crocante, Dividido8 Xícaras De Cereal De Arroz Crocante, Dividido
NougatNougat
4
Misture para combinar completamente, mas não trabalhe demais. A mistura deve ser leve e fofa. Coloque o nougat na forma preparada e espalhe uniformemente com uma espátula de borracha revestida em spray antiaderente.
Ingredientes que você precisará
Pão De Nozes E PassasPão De Nozes E Passas
Equipamento que você usará
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
5
Coloque na geladeira para esfriar e vá para a próxima camada, o caramelo.
Ingredientes que você precisará
1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco
1
Adicione o açúcar, as natas e o xarope de milho a uma panela de fundo grosso em fogo médio. Mexa cuidadosamente para combinar com uma espátula resistente ao calor até que o açúcar se dissolva e leve a mistura para ferver. Pare de mexer e deixe ferver até a mistura começar a ficar com uma cor âmbar e atingir 250 graus F, 8 a 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar ColoridoGranulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
2
Retire do fogo e junte a manteiga, com cuidado, pois vai espumar. (
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
3
Adicionar a manteiga no final interromperá o cozimento e manterá o caramelo macio e em borracha.) Continue mexendo até que esteja tudo dissolvido e, em seguida, junte os amendoins. Por mais tentador que seja, nunca enfie o dedo em caramelo quente a gosto, o açúcar queima e dói!
Ingredientes que você precisará
1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco
Alho EscaldadoAlho Escaldado
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
4
Despeje o caramelo sobre o nougat e espalhe uniformemente com a espátula.
Ingredientes que você precisará
1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco
Pão De Nozes E PassasPão De Nozes E Passas
Equipamento que você usará
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
5
Coloque na geladeira até que o caramelo esteja completamente frio, 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco
6
Transfira o doce para uma tábua de cortar.
Ingredientes que você precisará
Balas Pequenas SkittlesBalas Pequenas Skittles
Equipamento que você usará
TabuaTabua
7
Corte longitudinalmente em terços e depois em nove retângulos de 1 polegada, usando uma faca afiada que foi pulverizada com spray antiaderente. Você pode marcar o nougat de caramelo com sua faca como guia antes de cortar suas barras.
Ingredientes que você precisará
1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco1/3 Xícara De Suco De Limão Fresco
NougatNougat
Equipamento que você usará
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
8
Para o chocolate: derreta o chocolate em uma tigela resistente ao calor colocada sobre uma panela com água fervente. Mexa ocasionalmente até o chocolate derreter e ficar liso, 8 a 10 minutos. Mergulhe cada pedaço de doce e cubra completamente com chocolate por todos os lados, usando dois garfos, permitindo que o excesso escorra.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Sem NozesBarras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes
Biscoitos Variados Ou Chips De PitaBiscoitos Variados Ou Chips De Pita
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
9
Coloque em uma grade de resfriamento de arame para que o excesso pingue enquanto mergulha todas as barras. Depois de mergulhadas as barras, transfira para uma assadeira forrada de pergaminho e deixe o chocolate repousar na geladeira por pelo menos 20 minutos.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Sem NozesBarras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes
Biscoitos Variados Ou Chips De PitaBiscoitos Variados Ou Chips De Pita
Equipamento que você usará
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