Batata Norueguesa Lefsa

Name: Batata Norueguesa Lefsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Nórdicas, Escandinavas, Europeias
Ingredients: 18 batatas assadas, esfregadas; 114 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 6 costeletas de porco ou costeletas de lombo com osso (8 onças cada); 500 Nozes do tipo que você quiser (picadas) farinha para todos os fins; 119 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas creme para chicotadas pesadas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 onça de brotos de bambu, esquartejados; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) açúcar branco

A Batata Norueguesa Lefsan é uma receita ovo-lacto vegetariana com 8 porções. Uma porção contém 764 calorias, 17g de proteína e 18g de gordura. Por 93 centavos por porção, esta receita cobre 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Várias pessoas gostaram muito deste prato escandinavo. Esta receita do Allrecipes tem 212 fãs. Uma mistura de chantilly, manteiga, açúcar e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão deliciosa. Funciona bem como prato principal. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 89%, o que é excelente. Se você gostou desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Norwegian Potato Klub, Norwegian Cookies e Norwegian Coleslaw.

Instrucao

Descasque as batatas e coloque-as em uma panela grande com bastante água. Leve a água para ferver e deixe as batatas ferver até ficarem macias.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Equipamento que você usará

6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras

Escorra e amasse bem.

Em uma tigela grande, misture 8 xícaras de purê de batata, creme, manteiga, sal e açúcar. Cubra as batatas e leve à geladeira durante a noite.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

6 Costeletas De Porco Ou Costeletas De Lombo Com Osso (8 Onças Cada)

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Alcaçuz Amarelo E Verde

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

Maionese, Para Vincular

Misture a farinha no purê de batata e enrole a mistura em bolas do tamanho de bolas de tênis ou menores, dependendo da preferência. Mantenha bolinhas de massa em um prato na geladeira.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Cozinha Profissional Lorann®

Drageias De Pérola Branca

Tirando uma bola de cada vez da geladeira, abra as bolas de massa sobre uma placa enfarinhada. Para evitar que a massa grude ao ser estendida, é útil ter um rolo com cobertura de algodão.

Ingredientes que você precisará

Fava De Baunilha, Dividida Longitudinalmente (ou 1 1/2 Colher De Chá De Extrato De Baunilha)

Drageias De Pérola Branca

Equipamento que você usará

2 Pacotes (8 Onças) De Chocolate Semi-doce BAKER'S, Derretido

Frite a lefsa na grelha ou numa frigideira de ferro em fogo bem alto. Se a lefsa dourar demais, abaixe o fogo. Depois de cozinhar cada pedaço de lefsa coloque sobre um pano de prato. Dobre a toalha sobre a lefsa para mantê-la aquecida. Empilhe as lefsa umas sobre as outras e mantenha-as cobertas para não secarem.

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Castanha De Caju Crua (opcional)