Batatas assadas com Ragů de cogumelo selvagem
Batatas assadas com cogumelo selvagem Ragů é um sem glúten e vegetariano acompanhamento. Uma porção contém 383 calorias, 11g de proteína, e 11g de gordura. Para $5.54 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Vá até a loja e pegue batatas assadas, manteiga, estragão e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Cogumelo Selvagem Ragu, Nhoque Com Cogumelo Selvagem Ragu, e Nhoque com cogumelo selvagem Ragu para receitas semelhantes.
Instrucao
Fure as batatas com um garfo e esfregue com óleo.
Asse por 1 hora, ou até ficar macio quando perfurado.
Enquanto isso, em uma frigideira grande e Funda, derreta a manteiga no óleo.
Adicione os cogumelos, tempere com sal e pimenta e cozinhe em fogo alto, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, 20 minutos.
Adicione a cebola e o alho e cozinhe, mexendo, até que os cogumelos estejam profundamente dourados, 8 minutos.
Adicione o vinho e cozinhe até evaporar. Junte o caldo, o estragão e o tomilho e deixe ferver. Tempere com sal e pimenta.
Corte as batatas e afofe o interior com um garfo. Tempere com sal e transfira para pratos. Coloque o pano de cogumelo nas batatas e sirva.