Beef Rendang é um sem glúten e sem laticínios prato. Uma porção contém 894 calorias, 60g de proteína, e 52g de gordura. Esta receita serve 2. Para $8.98 por porção, receita capas 52% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 25 foodies e cozinheiros. Se você tem lombo, açúcar, chalotas e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 95%. Essa pontuação é ótima. Tentar Carne Bovina Da Indonésia Rendang (Rendang Sapi), Beef Rendang, e Rendang de carne com brócolis para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Coloque o coco em wok em fogo médio e frite até dourar. Deixe esfriar um pouco antes de moer finamente em argamassa e pilão, ou no processador de alimentos.
Ingredientes que você precisará
Granulados Em Formato De Coração
Equipamento que você usará
Argamassa E Pilão
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido
2
Corte os pimentões em comprimentos de 1 polegada. Mergulhe em água quente até amolecer. Descarte metade das sementes e coloque os pimentões no liquidificador elétrico com chalotas, alho, gengibre, galanga, açafrão e capim-limão. Se você quiser um rendang mais quente, adicione pimentões de pássaros.
Ingredientes que você precisará
Elixir G
1 Xícara De Alho Picado
Galanga
2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco
Acafrao
Pedaços De Carne Vegetariana Congelada
1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho
3
Adicione 1/2 xícara de água e moa em uma pasta-mas não muito finamente.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
4
Coloque pasta de especiarias, carne, leite de coco e água em uma wok espaçosa. Deixe ferver e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando até que a mistura esteja bem reduzida e espessa e superfícies de óleo—pelo menos 45 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos
Pasta De Especiarias
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido
5
Adicione coco torrado moído, folha de açafrão (se estiver usando), folha de limão kaffir, sal, açúcar e Asam keping (se estiver usando). Cozinhe mais 5-10 minutos, prove e ajuste os temperos, se necessário. Retire a panela do fogo.
Ingredientes que você precisará
Goya Sazon
Acafrao
Granulados Em Formato De Coração
2-1/4 Xícaras De Creme De Leite Fresco, Dividido
1 Onça De Repolho Roxo Picado
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
6
Sirva com arroz.
Ingredientes que você precisará
Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta