Bife De Flanco Com Sabor De Tomate-Azeitona

Precisa de um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e prato principal primordial? Bife de flanco com sabor de tomate e azeitona pode ser uma receita excelente para experimentar. Uma porção contém 262 calorias, 26g de proteína, e 15g de gordura. Esta receita serve 6. Para $2.59 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para valentin day. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 37 minutos. Uma mistura de vinagre balsâmico, azeite, dentes de alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Esta pontuação é boa. Tentar Bife de flanco grelhado com sabor de tomate-cebolinha, Bife de flanco com sabor de milho-tomate e Pão de alho grelhado, e Bife de flanco com sabor de melão para receitas semelhantes.
Instrucao
Polvilhe o bife do flanco uniformemente com sal e pimenta.
Cozinhe o bife em óleo quente em uma frigideira grande em fogo médio-alto 6 a 8 minutos de cada lado ou no grau desejado de cozimento.
Retire o bife e escorra, reservando 1 colher de sopa de gotejamentos na frigideira; adicione o alho e refogue 1 minuto.
Adicione vinho, tomate, azeitonas e vinagre; cozinhe 10 minutos ou até reduzir pela metade. Junte a salsa.
Corte o bife diagonalmente através do grão em fatias finas e sirva com mistura de tomate.
Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 28 dólares por garrafa.
![Matanzas Creek Alexander Valley Merlot]()
Matanzas Creek Alexander Valley Merlot
Uma cor roxa média. Sabores de ameixa satsuma, framboesas cobertas de chocolate escuro e aromas de pimenta da Jamaica principalmente. Na boca, este é um Merlot clássico com boa concentração. É salgado e de corpo médio com taninos aveludados. Os aromas caseiros de torta de cereja e madeira de Sandália são percebidos facilmente ao provar.