Bife de flanco Crostini com chimichurri e Vidalia Saboreie

Flank Steak Crostini com chimichurri e Vidalia Relish pode ser apenas o Sul-Americano receita que você está procurando. Esta receita serve 10 e custa US $3,54 por porção. Este hor d'oeuvre tem 742 calorias, 23g de proteína, e 58g de gordura por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para valentin day. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Vá até a loja e pegue alho, sal e pimenta kosher, óleo de canolan e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 2 horas e 13 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 60%. Essa pontuação é sólida. Tentar Bife de flanco de 25 minutos com salada de cebola Vidalian carbonizada, Chimichurri Flank Steak, e Bife de flanco com Chimichurri para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Misture o vinho, cassis, óleo e pimenta do reino em um prato não reativo.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal, Cortada Em 6 Pedaços

Creme De Cassis

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Adicione o bife, vire para revestir e deixe marinar à temperatura ambiente 1 hora.;

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Molho: Pulse as ervas e o alho em um processador de alimentos até picado grosseiramente.

Ingredientes que você precisará

1 Laranja, Raspas

1/2 Libra De Grão De Bico, Embebido E Cozido (reservou 1/3 Xícara De Líquido De Cozimento)

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Equipamento que você usará

(como Biscoitos Marie)

Adicione 3/4 xícara de óleo, 1/4 xícara de vinagre e sal e pimenta, a gosto e pulse para fazer um vinagrete de sopa ficará um pouco cremoso até assentar.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Vinagreta

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Adicione mais óleo e / ou vinagre se for muito grosso. Reservar.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Pré-aqueça a grelha para alta.

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Retire o bife da marinada e tempere com sal e mais pimenta. Grill, coberto, até bem carbonizado e médio raro, 3 a 4 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

8 (U-12) Camarões

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Retire da grelha e descanse 5 a 10 minutos antes de cortar o grão.

Ingredientes que você precisará

Peras Asiáticas, Cada Uma, Lavadas

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Pincele as cebolas com um pouco de óleo de canola e tempere com esfregar, sal e pimenta. Grelhe as cebolas, virando, até ficarem carbonizadas e macias.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Chouriço Mexicano (cerca De 2 Links)

20 Fatias Finas De Abobrinha

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Retire da grelha e pique grosseiramente. Pique novamente com a cebolinha e mexa junto com o chile, azeite, vinagre e sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Corte a baguete em uma diagonal de 1/4 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Baguete

Pincele com óleo, tempere com sal e pimenta e grelhe brevemente, até começar a ficar crocante. Cubra cada pedaço com um pouco de molho, uma fatia ou 2 de bife, mais molho e um pouco de sabor.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Equipamento

(como Biscoitos Marie)

Castanhas D'água, Juliana

Ingredientes

Dose:

baguete 10Ruibarbo picado fresco ou congelado

Pimenta preta moída na hora 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Chouriço mexicano (cerca de 2 links)10Ruibarbo picado fresco ou congelado

Óleo de Canola 10Ruibarbo picado fresco ou congelado

Azeite ou óleo de canola 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas de coentro 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bife flanco 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas de salsa de folha plana 3cravo

alho, picado 4cravo

alho, picado 4

cebolas verdes, cortadas 10Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher 10Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher e pimenta preta 10Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas de hortelã 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 2(inverno)

azeite extra virgem 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

sementes de amor em pó 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 2(inverno)

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Bobby Flay Poultry Rub 1

Serrano chile, picado com as sementes 3

Vidalia ou outras cebolas doces, pele, fatiadas de 1/4 de polegada de espessura 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cassis

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Merlot Robert Mondavi Napa Valley com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.