Bife e cerveja

Bife e cerveja podem ser apenas a bebida que você está procurando. Esta receita serve 4. Para $6.06 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 775 calorias, 48g de proteína, e 59g de gordura. 15 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para valentin day. Uma mistura de noz-moscada, cebola, bifes de lombo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 73%. Essa pontuação é sólida. Tentar Faça à frente refeição 3 minutos bife Hoagies com molho de bife caseiro, Bife frito e hambúrgueres de bife com cebolas de vinho tinto e oferta magra de Laura, e Bife de saia cubana com molho de tomate Escabeche e bife de Manga para receitas semelhantes.
Instrucao
Tempere os bifes dos dois lados com sal, pimenta e manteiga. Coloque em uma grelha quente e marrom em ambos os lados.
Em um forno holandês ou frigideira de ferro fundido, adicione 1/2 pedaço de manteiga, cebola, cogumelos e sal.
Coloque a tampa por cima e deixe suar.
Adicione a cerveja e coloque os bifes na panela. Deixe ferver até ficar macio.
Combine o tomilho, a salsa, a noz-moscada, a manteiga restante e a farinha. Use isso para engrossar o molho para poder cobrir as costas de uma colher.
Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
O bife funciona muito bem com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Um vinho que você pode experimentar é a província de Peju Merlot. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 38 dólares.
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Província De Peju Merlot
De cor rubi profunda, o Merlot 2016 oferece aromas perfumados e em camadas de romã suculenta, tempero para assar e um toque de cedro. Frutos exuberantes de cereja e amora envolvem o paladar. Notas suaves de amêndoa torrada e baunilha culminam com um acabamento elegante. Delicioso agora, este Merlot continuará a amadurecer pelos próximos 6-8 anos.Mistura: 95% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Sirah