Bife grelhado com alho-poró refogado e acelga

Bife grelhado com alho-poró refogado e acelga é um Gluten prato. Esta receita serve 4 e custa US $4,04 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 27g de proteína, 9g de gordura, e um total de 245 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue vinho, sal kosher, sementes de mostarda e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para valentin day. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 64%. Essa pontuação é sólida. Tentar Alabote Pan-queimado com alho-poró refogado com vinho, Vieiras grelhadas com acelga assada com Bacon, e Vieiras grelhadas com acelga assada com Bacon para receitas semelhantes.

Instrucao

Polvilhe bifes com 1/4 colher de chá de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Bife

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cubra a panela com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione os bifes à panela; cozinhe 4 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Bife

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire os bifes da panela.

Ingredientes que você precisará

Bife

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a manteiga e as sementes de mostarda à panela. Quando as sementes de mostarda começarem a estalar, adicione o alho-poró à panela; cozinhe 2 minutos, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Mostarda

Manteiga

Porro

1 Lata (11,3 Onças) De Néctar De Pêssego

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o vinho; cozinhe 1 minuto ou até que o líquido evapore, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

Vinho

Adicione o caldo e o molho Worcestershire à panela; cozinhe 4 minutos ou até que o alho-poró esteja macio.

Ingredientes que você precisará

Molho Worcestershire

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Porro

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o restante 1/8 colher de chá de sal e acelga; cozinhe 2 minutos ou até que a acelga murche, mexendo ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Acelga

Sal

Sirva a mistura de acelga com os bifes.

Ingredientes que você precisará

Bife

Acelga

Equipamento

Frigideira

Ingredientes

Dose:

1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de carne sem sal (como Swanson)454pimenta habenero

bifes de lombo bovino 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

3 nabos pequenos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho branco seco 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal kosher, dividido 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

alho-poró em fatias finas 1Oreos Recheados Duplos

para temperar carne 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

acelga suíça picada 1cp. queijo parmesão ralado

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife pode ser combinado com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Raymond R Collection Merlot com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.