Bifes De Atum Grelhados Com Limão

Bifes De Atum Grelhados Com Limão
Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente os bifes de Atum Grelhado com limão. Observando sua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 377 calorias, 40g de proteína, e 22g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $6,17 por porção. 10 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Se você tem sal kosher, alho, pimenta moída Grossa e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 92%. Essa pontuação é tremenda. Tentar Bifes De Atum Grelhados Com Manteiga De Limão E Pimenta, Bifes De Atum Grelhados, e Bifes de Atum grelhado para dois para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Use um descascador de legumes para descascar as raspas do limão. Use uma faca afiada para cortar as raspas em tiras longas e finas.Esfregue os bifes de atum com o alho e polvilhe os dois lados com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
Bife De AtumBife De Atum
1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer TipoRodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para DecorarFatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
Equipamento que você usará
DescascadorDescascador
Goma De Fruta Listrada De LaranjaGoma De Fruta Listrada De Laranja
2
Coloque os bifes em um saco grande para freezer e espalhe as raspas de limão sobre eles.
Ingredientes que você precisará
Prata IncomparávelPrata Incomparável
6 Bifes De Alcatra De 8 Onças6 Bifes De Alcatra De 8 Onças
3
Regue o azeite por todo o atum e sele o saco, pressionando o máximo de ar que puder.
Ingredientes que você precisará
1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
Tangerinas, CadaTangerinas, Cada
4
Coloque o atum na geladeira durante a noite para marinar.Quando estiver pronto para grelhar os bifes, retire - os da geladeira enquanto aquece a grelha (cerca de 15 minutos). A grelha deve estar muito quente quando você colocá-los. Grelhe um lado até ver o atum vermelho ficar bege cerca de 1/3 do caminho até o lado. Virar, em seguida, grelhe o outro lado até que você só possa ver uma pitada de rosa do lado.
Ingredientes que você precisará
6 Bifes De Alcatra De 8 Onças6 Bifes De Alcatra De 8 Onças
Tangerinas, CadaTangerinas, Cada
Equipamento que você usará
5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos
5
Sirva os bifes de atum com uma salada.
Ingredientes que você precisará
Bife De AtumBife De Atum

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

O atum funciona muito bem com Merlot, Pinot Noir e vinho rosé. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Você poderia tentar Miranda Lambert County Road Merlot Vinho. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 28 dólares por garrafa.
Miranda Lambert County Road Merlot Wine
Miranda Lambert County Road Merlot Wine
Nosso espírito mais robusto é cheio de sabor frutado e cor poderosa, mas suave em textura e entrega. Com sua essência de baga madura, o aroma permanece enquanto o acabamento explosivo. Este Merlot aveludado seco é dotado do equilíbrio certo de poder e sutileza que o tornam um excelente companheiro para bife e massas com molho vermelho encorpado e chocolate amargo.
DificuldadeMedia
Pronto Em45 m.
Dose4
Pontuação De Saúde60
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