Bifes de Costela com molho Smokey Arrabiata

Name: Bifes de Costela com molho Smokey Arrabiata
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 794 pimenta habenero pode) tomates esmagados; 1 2 colheres de chá de alho em pó alcaparras, drenadas e enxaguadas; 2 cravo alho, descascado e esmagado; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath sal kosher, mais extra para temperar; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 1 pequeno cebola picada grosseiramente; 907 pimenta habenero bifes de costela, cada um com cerca de 1 polegada de espessura; 4 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath páprica defumada, mais extra para tempero; 1 2 colheres de chá de alho em pó cerejas cristalizadas adicionais; 1 (3 polegadas de comprimento) Serrano ou Chile Tailandês, de caule, as sementes removidas e picadas grosseiramente

Precisa de um prato principal sem glúten e sem produtos lácteos? Bifes de costela com molho Smokey Arrabiata podem ser uma receita espetacular para experimentar. Uma porção contém 622 calorias, 49g de proteína, e 40g de gordura. Esta receita serve 4. Para $5,86 por porção, esta receita abrange 34% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de tomates enlatados, sal e pimenta, páprica e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa ficou satisfeita por ter experimentado esta receita. Será um sucesso no seu Dia Dos Namorados evento. É trazido a você pela Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 79%, que é sólido. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Bifes De Costela Com Molho De Carne, Bifes De Costela Com Molho Stilton, e Bifes De Costela Com Molho Stilton.

Instrucao

Para o molho: num processador de alimentos, misture os tomates, a cebola, o alho, as alcaparras, o chile, o açúcar, o colorau e o sal. Processe até ficar ligeiramente robusto.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Vermelhos Médios

Onças Fluidas De água Doce

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1 Xícara De Alho Picado

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Despeje o molho em uma panela média e leve para ferver em fogo médio. Cozinhe por 25 minutos até engrossar. Tempere com sal e colorau fumado, a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Casca De Canelone De 8 Onças (12 Conchas), Embebida Em água Morna Por 2 Minutos

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Coloque uma grelha em fogo médio-alto ou pré-aqueça uma grelha a gás ou a carvão.

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Regue os bifes dos dois lados com azeite. Tempere dos dois lados com sal e pimenta. Grelhe por 5 a 6 minutos de cada lado para médio-raro.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Bifes De Tira De Nova York

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Deixe os bifes descansar por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Corte os bifes em todo o grão em fatias de 1/4 de polegada de espessura e sirva com o molho.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Ingredientes

Dose:

794pimenta habenero

pode) tomates esmagados 12 colheres de chá de alho em pó

alcaparras, drenadas e enxaguadas 2cravo

alho, descascado e esmagado 2Pedaços de toffee de barra de Heath

sal kosher, mais extra para temperar 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 1pequeno

cebola picada grosseiramente 907pimenta habenero

bifes de costela, cada um com cerca de 1 polegada de espessura 4camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 2Pedaços de toffee de barra de Heath

páprica defumada, mais extra para tempero 12 colheres de chá de alho em pó

cerejas cristalizadas adicionais 1

(3 polegadas de comprimento) Serrano ou Chile Tailandês, de caule, as sementes removidas e picadas grosseiramente

Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon são as minhas principais opções para bife de lombo. Afinal, carne bovina e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. Um vinho que pode provar é o King Estate Domaine Pinot Noir. Tem 4, 6 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 50 dólares.