Bifes grelhados de Costela com manteiga de Miso

Bifes grelhados de Costela com manteiga de Miso podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $6,61 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 49g de proteína, 66g de gordura, e um total de 891 calorias. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Vá até a loja e pegue manteiga, bifes com costela, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Miso Gergelim Grelhado Lâmina Bifes, Milho grelhado com manteiga de Miso picante, e Camarão Jumbo grelhado com Kimchi-manteiga Miso.

Instrucao

Em uma tigela pequena, misture a manteiga, o missô, a cebolinha e o alho. Coloque a mistura de manteiga em um quadrado de filme plástico, dobre o plástico sobre a manteiga por cima e por baixo e use as mãos para formá-la em uma forma de tora de cerca de 1 1/2 pol. grosso. Torça os lados para fechar. Coloque no freezer por 30 minutos ou até ficar firme.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Cebola

Alho

Miso

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Tigela

Enquanto isso, lave os bifes, seque e tempere bem com sal e pimenta; reserve em temperatura ambiente, 15 a 25 minutos. Descasque as cebolas e corte ao meio transversalmente. Corte cerca de 1/2 pol. fora os lados arredondados de cada cebola para que as metades fiquem planas. Esfregue as cebolas com um pouco de azeite e sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Azeite

Cebola

Bife

Tempero Seco Esfregar

Prepare uma grelha a gás ou a carvão para fogo médio-alto (você pode segurar a mão de 1 a 2 pol. acima da grelha de cozimento por apenas 3 a 4 segundos). Grelhe as cebolas 2 minutos, depois adicione bifes e grelhe até dourar bem, 3 a 4 minutos. Vire tudo. As cebolas precisarão de mais 6 a 8 minutos, até ficarem amolecidas e bem douradas. Para bifes, cozinhe mais 2 a 4 minutos para raros, 5 a 7 minutos para médio-raro e 8 a 15 minutos para bem feito (corte para verificar).

Ingredientes que você precisará

Cebola

Bife

Equipamento que você usará

Grill

Cubra cada bife com 2 colheres de chá. miso butter (você terá um pouco de manteiga sobrando).

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Bife

Miso

Sirva com cebola e uma simples salada verde, se quiser.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Equipamento

Plastico

Tigela

Grill

Ingredientes

Dose:

11 colher de sopa de orégano seco

cebolinha fresca finamente picada 2Pedaços de toffee de barra de Heath

molho de limão e pimenta 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

pasta miso branca ou amarela (ver notas)32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Sobre o azeite, dividido 4

bifes de olho de costela desossados (3/4 a 1 pol. grosso)4camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 4

cebolas doces, como Walla Walla ou Maui 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

manteiga sem sal, amolecida

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

O bife pode ser combinado com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Merlot da província de Peju com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 38 dólares por garrafa.