Bolo De Café Com Ricota E Passas
Bolo de café com ricota e passas leva cerca de 35 minutos do início ao fim. Uma porção contém 193 calorias , 5g de proteína e 3g de gordura . Por 43 centavos por porção , esta receita cobre 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 12 pessoas. Esta receita da Taste of Home requer extrato de amêndoa, cardamomo moído, açúcar de confeiteiro e passas douradas. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Funciona bem como café da manhã. Levando todos os fatores em consideração, esta receita ganha uma pontuação colherada de 16% , o que não é tão incrível. Receitas semelhantes incluem bolo de café com leitelho com passas , bolo de café com nozes e passas e bolo de café com passas e damasco .
Instrucao
Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a massa em um formato de 15x9 pol. retângulo. Em uma tigela pequena, misture o queijo, o mel, o cardamomo e o extrato de amêndoa.
Espalhe o recheio até 1/2 polegada das bordas.
Enrole como um rolinho de gelatina, começando pelo lado comprido; aperte a costura para selar. Aperte as pontas para formar um anel.
Coloque o lado da costura voltado para baixo em um papel manteiga forrado de 9 pol. assadeira redonda. Cubra e deixe crescer até dobrar, cerca de 30 minutos.
Pré-aqueça o forno a 350°. Com uma faca afiada, faça 12 cortes rasos no topo do bolo de café.
Asse por 20-25 minutos ou até dourar. Deixe esfriar sobre uma gradinha. Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro e o leite; regue com o bolo.
Vinho recomendado: Sherry Creme, Vinho, Moscato Dasti
Cream Sherry, Vinho do Porto e Moscato d'Asti são minhas principais opções para Bolo de Café. Uma regra comum de combinação de vinhos é garantir que o vinho seja mais doce do que a comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com creme de xerez e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com vinho do Porto. Você poderia experimentar o NV Johnson Estate Cream Sherry. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 5 em 5 estrelas e um preço de cerca de 19 dólares por garrafa.
![NV Johnson Estate Creme Xerez]()
NV Johnson Estate Creme Xerez
Muito aromático com notas de avelã, baunilha e um toque de carvalho seguido de passas doces e um toque de fermento. Acabamento limpo e duradouro. Bom agora, mas recompensará aqueles que permitirem envelhecer"". Uma bebida pré-prandial favorita. Considere-o com nozes antes do jantar como aperitivo, ou depois do jantar com sobremesa, principalmente chocolates e sobremesas à base de frutas. Também maravilhoso nas tardes frias, servido com biscoitos para mergulhar no ""estilo italiano"". "