Bouillabaisse

Name: Bouillabaisse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bouquet garni com 1 talo de aipo; 8 2 colheres de sopa de manteiga derretida fatias finas pão francês de um dia; 8 um pouco de abobrinha picada para uma tigela, cubra com filme plástico e leve à geladeira até que seja necessário; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio. Adicione a cebola, alho-poró, erva-doce e alho; 8 um pouco de abobrinha picada Originalmente nada mais do que uma humilde sopa de pescador usando os restos mortais; 8 um pouco de abobrinha picada Concha na sopa, incluindo uma boa seleção de peixe e marisco; 1 Cebola Amarela Média Picada peixe quente ou caldo de galinha; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco; 1 pequeno bulbo de erva-doce, em fatias finas; 1 kg 3LB filetes de peixe misturados e mariscos, tais; 2 2-3 dentes de alho picados finamente; 4 dentes de alho, picados grosseiramente; 2 alho-poró, em fatias finas; 8 um pouco de abobrinha picada e adicione o marisco. Reduza o fogo para baixo e cozinhe por 3 minutos. Adicione os filetes de peixe e; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bifes de tira de Nova York; 1 cebola em fatias finas; 1 tira pão branco, fatiado finamente (cerca de 18 fatias); 8 um pouco de abobrinha picada Adicione o caldo, o buquê garni, o açafrão, as raspas de laranja e o sal e a pimenta a gosto. Deixe ferver; 8 um pouco de abobrinha picada Corte o peixe em pedaços pequenos. Retire as raspas de laranja e o buquê garni do caldo; 1 cp. queijo parmesão ralado salsa picada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Pernod (opcional); 8 um pouco de abobrinha picada como uma propagação em um sanduíche ou como um mergulho; 1 Para servir, espalhe cada torrada com rouille e coloque 2 fatias no fundo de cada tigela; 1 pequeno pimentão vermelho quente fresco; 1 apertar pitada de fios de açafrão; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 8 um pouco de abobrinha picada sal e pimenta-do-reino moída na hora; 8 um pouco de abobrinha picada sal e pimenta moída na hora; 8 um pouco de abobrinha picada e camarão, preparado conforme necessário

Bouillabaisse é um pescatarian prato. Esta receita serve 8 e custa US $11,25 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 85g de proteína, 37g de gordura, e um total de 979 calorias. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tem que uma tigela, como snapper, filetes de peixe e marisco, e alguns outros ingredientes na mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 86%. Essa pontuação é tremenda. Tentar Meu peixe simplificado Bouillabaisse - Ma bouillabaisse versão simplifiée, Bouillabaisse, e Bouillabaisse para receitas semelhantes.