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Bratwurst cozido em cerveja com cebola e chucrute de repolho roxo

Bratwurst cozido em cerveja com cebola e chucrute de repolho roxo
Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente a Bratwurst com cebola e chucrute de repolho roxo. Esta receita serve 8. Uma porção contém 799 calorias, 32G de proteína, e 62g de gordura. Para $3.28 por porção, receita capas 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue pãezinhos hoagie, gengibre, ovos em conserva e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o vinagre de vinho tinto, você pode seguir este prato principal com o Torta De Cereja como sobremesa. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um dairy free dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 3 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 69%. Esta pontuação é sólida. Tentar Cerveja-Bratwurst cozido com cebola e chucrute, Queijo fumado e Fondue de cerveja com cerveja-Bratwurst cozido, Bacon grelhado, cogumelos e Pão de centeio, e Cerveja-Bratwurst Simmered para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Pré-aqueça a grelha em alta. Disponha as fatias de cebola e o alho ao longo do fundo de uma panela média.
Ingredientes que você precisará
1 Laranja, Raspas1 Laranja, Raspas
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
Equipamento que você usará
6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras6 Onças De Rosbife Fatiado, Cortado Em Tiras
Castanhas D'água, JulianaCastanhas D'água, Juliana
3
Coloque a bratwurst por cima e adicione a cerveja, a água, o coentro, o cominho, as sementes de mostarda e o gengibre. Leve para ferver sobre as grelhas da grelha ou em fogo baixo. Cozinhe as salsichas na mistura por cerca de 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
Para Temperar CarnePara Temperar Carne
Lata De Chucrute, Enxaguado, Escorrido E PicadoLata De Chucrute, Enxaguado, Escorrido E Picado
2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio
1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas
Sementes De CominhoSementes De Cominho
Mistura De Salada De Repolho TricolorMistura De Salada De Repolho Tricolor
1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira
1/2 Libra De Hadoque Picado1/2 Libra De Hadoque Picado
Equipamento que você usará
Castanhas D'água, JulianaCastanhas D'água, Juliana
4
Retire a panela do fogo e deixe a salsicha descansar no líquido por 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
Lata De Chucrute, Enxaguado, Escorrido E PicadoLata De Chucrute, Enxaguado, Escorrido E Picado
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
5
Retire as salsichas com um par de pinças em uma travessa.
Ingredientes que você precisará
1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas
Equipamento que você usará
4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado
6
Retire as cebolas com uma escumadeira e coloque em uma tigela. Grelhe as salsichas até que as tripas estejam crocantes e douradas, cerca de 3 a 4 minutos de cada lado.
Ingredientes que você precisará
1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
Equipamento que você usará
Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E FaixasBall® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas
Castanhas D'água, JulianaCastanhas D'água, Juliana
1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)
7
Sirva a bratwurst nos pães com as cebolas, mostarda e chucrute, se desejar.
Ingredientes que você precisará
Chucrute, Bem Escorrido E PicadoChucrute, Bem Escorrido E Picado
Lata De Chucrute, Enxaguado, Escorrido E PicadoLata De Chucrute, Enxaguado, Escorrido E Picado
Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias FinasPepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
Drageias De Pérola BrancaDrageias De Pérola Branca
8
Decore com picles, beterraba em conserva e ovos em conserva, se desejar.
Ingredientes que você precisará
Beterraba Em ConservaBeterraba Em Conserva
Alface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 CmAlface Vermelha, Cortada Em Pedaços De 5 Cm
2 Colheres De Sopa De Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto2 Colheres De Sopa De Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto
9
Pré-aqueça a grelha em alta. Em uma panela média, misture o óleo, o vinagre, a água e o açúcar em fogo médio e cozinhe até que o açúcar derreta.
Ingredientes que você precisará
1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral
Alcaçuz Amarelo E VerdeAlcaçuz Amarelo E Verde
1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira
4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Sal Kosher, Dividido E Mais Para PolvilharSal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar
Castanhas D'água, JulianaCastanhas D'água, Juliana
10
Adicione as sementes de mostarda, alho e repolho e cozinhe até que o repolho esteja macio, cerca de 15 a 20 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado
Para Temperar CarnePara Temperar Carne
Para 1 AbacaxiPara 1 Abacaxi
1 Laranja, Raspas1 Laranja, Raspas

Ingredientes

1Quilogramabratwurst pré-cozido, picado com um garfobratwurst pré-cozido, picado com um garfo11 libra de abobrinha,sementes de cominhosementes de cominho11 libra de abobrinha,sementes de coentrosementes de coentro6garrafacerveja escuracerveja escura8Ruibarbo picado fresco ou congeladoOvos em conserva, opcionais, para enfeitarOvos em conserva, opcionais, para enfeitar1polegadagengibre fresco, descascado e picadogengibre fresco, descascado e picado2cravoalho, descascado e em fatias finasalho, descascado e em fatias finas2cravoalho, esmagadoalho, esmagado596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finascorante alimentar de veludo vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) ou conforme desejadocorante alimentar de veludo vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) ou conforme desejado8Ruibarbo picado fresco ou congeladoMostarda alemã doce e quente, opcional, para enfeitarMostarda alemã doce e quente, opcional, para enfeitar11 libra de abobrinha,para temperar carnepara temperar carne11 libra de abobrinha,sementes inteiras de mostardasementes inteiras de mostarda596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos3grandecebolas, descascadas e em fatias finascebolas, descascadas e em fatias finas8Ruibarbo picado fresco ou congeladoBeterraba em conserva, opcional, para enfeitarBeterraba em conserva, opcional, para enfeitar8Ruibarbo picado fresco ou congeladoPicles, opcional, para enfeitePicles, opcional, para enfeite1cabeça granderepolho roxo, finamente picadorepolho roxo, finamente picado4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne8Ruibarbo picado fresco ou congeladoSal e pimenta moída na horaSal e pimenta moída na hora8Ruibarbo picado fresco ou congeladoMostarda marrom picante, opcional, para enfeitarMostarda marrom picante, opcional, para enfeitar8Ruibarbo picado fresco ou congeladoPãezinhos de cachorro-quente, pão integral ou pãezinhos hoagiePãezinhos de cachorro-quente, pão integral ou pãezinhos hoagie2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas1 colher de chá de sal defumado de nogueira1 colher de chá de sal defumado de nogueira4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas1 colher de chá de sal defumado de nogueira1 colher de chá de sal defumado de nogueira
DificuldadeEspecialista
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Pontuação De Saúde32
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