Broa

Pão de milho pode ser apenas o Sul receita que você está procurando. Esta receita serve 8. Para 65 centavos por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 13g de proteína, 14g de gordura, e um total de 366 calorias. Uma mistura de leite, sal kosher, farinha de milho moída em pedra e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 2 diria que atingiu o local. Funciona bem como um pão barato. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 41%. Essa pontuação é sólida. Tentar Pão de milho vegano sem glúten e Muffins de Pão de milho (100% de grãos integrais), Pão de Milho De Framboesa com manteiga marrom com Crumble de Pão de milho, e Salada de Pão de milho Tex-Mex com pão de milho leitelho para receitas semelhantes.
Instrucao
Aqueça o forno a 375 graus F.
Coloque o bacon em uma panela fria de ferro fundido de 10 polegadas e cozinhe em fogo médio até que a gordura seja processada e os pedaços de bacon fiquem crocantes. Não deixe queimar.
Retire o bacon para um prato forrado com papel toalha. Mantenha a gordura do bacon na panela e reserve.
Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Em uma tigela separada, bata os ovos com um batedor até formar espuma; bata o leite.
Adicione os ingredientes molhados aos ingredientes secos e mexa apenas até combinar. Dobre os pedaços de bacon e cebolinha.
Despeje a massa na panela de ferro fundido.
Asse até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 20 a 25 minutos.
Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel
Southern funciona muito bem com Riesling, espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. O Gunderloch Estate Riesling Dry com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.
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Gunderloch Estate Riesling Dry